Прогноз: Число производителей органики по итогам года превысит 600

Об этом сообщила президент союза производителей органических сертифицированных продуктов «Органическая Украина» Елена Березовская, передает «Интерфакс-Украина».

«Внутренний рынок, несмотря на то, что он развивается, занимает 10% от общего объема продаж, 90% «органики» поставляется на экспорт. Среди стран-лидеров по потреблению украинской органической продукции — Нидерланды, Германия, Великобритания», — отметила она.

Всего Украина экспортирует свою органическую продукцию более чем в 40 стран. Среди экспортируемых органических культур — кукурудза (99,5 тыс. тонн в 2017 году), пшеница (58 тыс. тонн), ячмень (22,9 тыс. тонн), подсолнечник (11,6 тыс. тонн), соя (10,9 тыс. тонн)

«По данным органа сертификации «Органик Стандарт», в Украине зарегистрировано 585 операторов органического рынка. Когда мы подведем статистику по 2018 году, цифра органических производителей перейдет за 600. Сейчас 14% от общего количества операторов — это переработчики. Из 80 переработчиков 55 реализуют свою продукцию в магазинах страны. Рост продаж органической продукции в ключевых сетях Украины в течение 2018 года составил 5%. В ассортименте продукции — более 400 позиций», — сообщила Березовская.

По ее словам, в 2018 году статус «органических» получил ряд украинских производителей.

«Украинскими органическими новинками этого года являются органические вареники и пельмени компании Organic Meat, а также первый в Восточной Европе органический сахар компании «Дедденс Агро», — сообщила президент союза производителей органических сертифицированных продуктов.

Для справки: общая площадь сельскохозяйственных земель с статусом органических и переходного периода в 2017 году выросла на 10,2% по сравнению с 2016 годом — до 420 тыс. га (1% от общей площади земель сельхозназначения в Украине).