Справа не лише в Ель-Ніньйо. Як рекордні температури вплинуть на продовольчу безпеку

Екстремальну спеку більше не слід розглядати як незвичайне явище

Згідно з експрес-аналізом World Weather Attribution, екстремальна спека цього літа в США та Південній Європі була б «практично неможливою» без зміни клімату, пише Bloomberg. 

Міжнародний науковий проєкт World Weather Attribution виявив, що пік спеки в липні — з температурою вище 45°C у Мексиці та на заході США, у південній Європі та низинах Китаю — став більш імовірним та серйозним через антропогенну зміну клімату. 

«У минулому такі події були б надзвичайно рідкісними. Тож це було би величезною випадковістю чи практично неможливо, щоб вони відбулися одночасно», — зазначила співавтор доповіді, старший викладач кліматології Інституту зміни клімату та навколишнього середовища Грентема в Імперському коледжі Лондона Фрідеріке Отто.

Повернення циклу Ель-Ніньйо, який зігріває екваторіальну частину Тихого океану, відіграє роль у недавній спеці. Але звіт свідчить про те, що це не може бути пов'язано лише з Ель-Ніньйо.

За словами вчених, нові результати узгоджуються з попередніми прогнозами кліматологів та показують, що екстремальну спеку більше не слід розглядати як незвичайне явище. Такий рівень тепла тепер слід очікувати кожні 15 років у США та Мексиці, кожне десятиліття у Південній Європі та один раз на п'ять років у Китаї.

Дослідження також показало, що ці літні хвилі тепла були б значно м'якшими без зміни клімату. Температура була б на 2,5°C нижче в Південній Європі, на 2°C нижче в Північній Америці й на 1°C — у Китаї. За словами авторів, якщо глобальне потепління збільшиться на 2°C вище за доіндустріальний рівень, така сильна спека очікується в цих регіонах кожні два-п'ять років.

Зміна клімату виходить з-під контролю

Вчені сходяться на думці, що ці дані вказують на те, що зміна клімату виходить на незвідану територію, і збільшення тепла від антропогенного глобального потепління в поєднанні з поверненням Ель-Ніньйо призведе до ще більших рекордних температур.

Земля вже нагрілася на 1,2°C з доіндустріальної епохи через зростаючі викиди парникових газів у атмосферу. Це призвело до чіткої тенденції: за даними NOAA, 22 з останніх 23 років були найспекотнішими за всю історію. Вчені-кліматологи неодноразово попереджали, що єдиний спосіб зупинити цю тенденцію — різко і негайно скоротити викиди забруднювачів клімату, головним чином за рахунок відмови від викопного палива.

Інфляція через кліматичні зміни: прогнози

Згідно з дослідженням Дартмутського коледжу в США, після Ель-Ніньйо в 1982-83 роках фінансові наслідки відчувалися ще п’ять років і склали близько $4,1 трлн, у 1997-98 роках — $5,7 трлн. Ці природні катаклізми призвели до зниження валового внутрішнього продукту США приблизно на 3%, а Перу та Індонезії, де на сільське господарство припадає 15% ВВП, — понад 10%.

Негативний економічний ефект від теперішнього сезону Ель-Ніньйо може сягнути $3 трлн і триватиме до 2029 року. Якщо побоювання, що цей період буде найтеплішим, справдяться, він стане найдорожчим за всю історію і збільшить і без того високу продовольчу інфляцію.

«Зростання цін може особливо негативно вплинути на ринки, що розвиваються, де зазвичай їжа становить принаймні третину споживчих витрат. Географічне положення також робить їх більш уразливими до кліматичних змін, таких як повені. Лише попередження про Ель-Ніньйо сприяли різкому зростанню цін на каву, цукор і какао», — наголошують аналітики приватного кредитора Німеччини Deutsche Bank.

Екстремальні погодні умови є однією із загроз запасам продовольства

Високі температури перешкоджають нормальній роботі ферм від США до Китаю, урожай сільськогосподарських культур, виробництво фруктів і виробництво молочної продукції опинилися під загрозою. Екстремальні погодні умови є однією із загроз запасам продовольства, які знову зростають у всьому світі, пише Bloomberg.

Нещодавній наступ Ель-Ніньйо може завдати додаткової шкоди сільському господарству. Екстремальна спека, що охопила величезні території Азії, Європи та Північної Америки, — це лише чергова проблема цього важкого для фермерів року. 

Урожайність рисових полів у Китаї перебуває під загрозою, а умови для вирощування сільськогосподарських культур у США в червні були найгіршими за останні три десятиліття — до того, як на Середньому Заході почалися дощі. 

Як наслідок, ціни на рис в Азії нещодавно досягли 15-річного максимуму. Оливкова олія стала одним із продуктів харчування з найрізкішим зростанням цін.

Хоча повний масштаб збитків залежатиме від того, як довго збережуться несприятливі умови, вже є явні ознаки псування фруктів та овочів у Південній Європі, що забезпечує більшу частину континенту.

За даними групи фермерів Coldiretti, у Італії збитки сільському господарству, пов'язані з погодою, перевищать торішні збитки у розмірі 6 млрд євро.

«Це не просто звичайне спекотне літо. Кажуть, що рослини повинні адаптуватися до змін клімату, але ми говоримо про культури, які розвивалися повільно протягом тисяч років. Вони не можуть пристосуватися до клімату, який продовжує змінюватися так швидко і так різко», — зазначає агроном із Coldiretti Лоренцо Баззана. 

За даними фермерського лобі COPA-COGECA, у Європі через посуху виробництво зерна в Італії, Іспанії та Португалії буде на 60% нижче, ніж минулого року, що може призвести до найгіршого врожаю зерна в ЄС за 15 років.

Також прогнозується, що свіжі фрукти та овочі з Європи будуть дорожчими через скорочення постачань через посуху та лісові пожежі. 

Згідно зі звітом Energy and Health, Група кліматичної розвідки (ECIU), екстремальна спека призводить до зниження врожайності, роблячи здорове харчування недоступним для найбідніших верств суспільства.

AgroPortal.ua за матеріалами іноземних видань