Аграрний лайфхак // 7 правил ідеального пікніка

Ми так втомилися від перебування у чотирьох стінах взимку, що з першим теплом поспішаємо окупувати галявини у парках та лісах. Але завжди потрібно дотримуватися певних правил під час таких «вилазок», для того аби не нашкодити ані собі, ані навколишньому середовищу.

Збирайтеся по списку, щоб нічого не забути

Крім списку продуктів, обов'язково складіть перелік необхідного кухонного та іншого приладдя. Ножі, дошки для нарізання, одноразовий посуд, ковдри (бажано водонепроникні), серветки тощо. Попередньо домовляйтеся з іншими учасниками пікніка про те, хто що бере, щоб не вийшло, що всі візьмуть одне й те саме, а щось із потрібного ­— забудеться.

Продумайте страви, якими будете частувати людей

Подайте їжу, яку можна їсти руками (наприклад, на шпажках) або виделкою — ніякого ножа. Пікнік не є місцем для формальностей. Взагалі ідеальна їжа для пікніка — та, яку можна їсти однією рукою, а в іншій тримати напій. Щоб їжа дійсно смакувала, всім спакуйте з собою набір приправ із трав, солі та перцю. Захопіть олію та соуси.

Не забудьте про розваги та десерти

Коли всі вже наїлися солоних страв та випили досхочу напоїв, завжди хочеться поласувати солоденьким. Це можуть бути кекси, печиво або батончики, а може й корисніший варіант — сезонні фрукти. Окремо подумайте про набір настільних ігор або про м'ячі та інше приладдя для тематичних і рухливих ігор.

Подумайте про зручність та оптимальність їжі та напоїв

Не беріть із собою те, що може пошкодитися або розлитися при транспортуванні. У випадку, коли закупівлі не відбуваються централізовано для всіх, домовтеся, що кожен візьме із собою воду.

Якщо ви везете пляшки вина, то або візьміть із собою штопор, або пляшки, закриті гвинтовим ковпачком. Якщо не хочете навантажуватись пляшками, то купіть контейнери з вином.

Щойно прибули на місце — дайте кожному щось перекусити

Хрускі закуски та легкі бутерброди разом із першою склянкою вина або коктейлю допоможуть налаштуватися на справжній відпочинок та не переїсти потім. Не на порожній шлунок і багаття розводитиметься вже на так гарячково.

Убезпечте себе

З весною розпочинається сезон кліщів та комарів. Вдягніть максимально закритий одяг та захопіть спрей (на місці розпилюйте його на себе далеко від їжі). Не зайвою буде й аптечка з першим необхідним. Для гарної атмосфери принесіть свічки — вони теж допоможуть прогнати комах.

Щоб їжа не псувалася — не лишайте її на відкритому повітрі. Зручно буде тримати деякі страви у термосумці.

Не забудьте прибрати за собою

Захопіть сміттєві мішки. Все паперове, що безпечно можна спалити у вогні, — спаліть. Пластик, скло та специфічні харчові відходи — заберіть із собою.

AgroPortal.ua за матеріалами Life.pravda