Al Ain Dairy — єдина в ОАЕ молочна верблюжа ферма

28 липня 2021, 06:46 4966

Al Ain Dairy в Абу-Дабі є першою у світі комерційною молочною фермою, яка виробляє верблюже молоко.

Al Ain Dairy займається вирощуванням верблюдів з 2001 року, і сьогодні, маючи 1500 верблюдів, вона є однією з найбільших ферм верблюдів в ОАЕ.

«Ми просуваємо споживання нашого поживного та корисного верблюжого молока на місцевих та міжнародних ринках. Верблюже молоко є альтернативою звичайним молочним продуктам і може вживатися людьми, які не переносять лактозу», — кажуть в Al Ain Dairy.

У той час як корови починають давати молоко з дворічного віку, верблюдам доводиться чекати зрілості до шести років. Період вагітності у верблюдів становить 13 місяців, а теля народжується раз на 2-3 роки.


Джерело фото: Al Ain Dairy