Змістити фокус з війни на агронауку. Школярів навчають розумному землеробству
Контінентал Фармерз Груп масштабує аграрний проєкт для школярів
05 лютого 2024, 07:20 982
«Контінентал Фармерз Груп» запускає п’ятий сезон соціально-освітнього проєкту «Розумний город», де діти навчаються агрономії та основам підприємництва.
Проєкт функціонує у двох форматах: вирощування овочів на відкритому ґрунті в сільській місцевості та мікрозелені — у міських школах.
Цьогоріч «Розумний город» виходить за межі областей, де компанія орендує землі, залучає ще більше активної молоді та урізноманітнює продукцію, яку виготовлятимуть із вирощеного учасниками проєкту.
У сезоні-2024 один із напрямів проєкту — «Розумний город. Мікрозелень» — з пілотного формату переходить на постійну основу та масштабується на всеукраїнський рівень. До ініціативи вже долучилося сім шкіл із різних міст України: Львова, Тернополя, Вінниці, Кривого Рогу та Умані. У межах цього напряму проєкту «Контінентал Фармерз Груп» запропонувала міським школярам навчитися вирощувати мікрозелень, яку можна реалізовувати місцевим рестораціям, а отримані кошти спрямовувати на підтримку ЗСУ.
Учасників, які вирощують культури у відкритому ґрунті, цьогоріч також стане більше: уже приєдналося понад дві сотні дітей із Тернопільської, Хмельницької, Львівської, Івано-Франківської та Чернівецької областей. Вони роститимуть червоний буряк, моркву, капусту, цибулю, гарбузи, кавуни й дині, солодкі та гострі перці, помідори й арахіс.
Вже другий сезон поспіль учасники «Розумного городу» передають вирощене на своїх ділянках для переробки на сухі борщі та поживні смаколики для захисників. Цього року з буряку готуватимуть і новий продукт — овочеві чипси. Торік з урожаю, який виростили школярі, приготували та передали більш як 2 тисячі порцій сухого борщу, 500 пачок чаю з лікарських трав, понад тисячу паковань гарбузових цукатів і таку ж кількість порцій горіхово-медових перекусів.
Джерело фото: Контінентал Фармерз Груп
