Рекорд України. На Вінниччині зробили найбільшу кількість начинок для вареників
На Вінниччині зліпили понад мільйон вареників для захисників
25 листопада 2024, 07:20 82
Від початку війни жінки з села Тартак Жмеринської громади на Вінниччині зліпили понад мільйон вареників для ЗСУ. Їхня волонтерська діяльність під назвою «Пекельна кухня» підтримує військових на передовій, забезпечуючи їх смачними стравами.
Щодня у сільській бібліотеці, яка перетворилася на волонтерський центр, жінки та дівчата працюють на кухні.
Хтось готує начинку, хтось ліпить вареники, хтось варить на плиті. Кожен виконує свою функцію, але всі прагнуть однієї мети — підтримати військових.
За один підхід волонтери можуть зліпити понад 1200 вареників, а в особливі моменти, коли відправляють їжу на передову, вони передають відразу до 40 тис. вареників за один раз, що становить 36 відер.
Начинки різноманітні: картопля, сир, м’ясо, капуста. Для збереження свіжості вареників їх заливають натуральним смальцем із домашньої свинини.
Волонтери також готують інші страви — голубці, котлети, салати, а також традиційні намазки на хліб із салом та спеціями. Їжу для військових не лише передають на лінію фронту, а й готують для поранених і тих, хто проходить реабілітацію в місцевих лікарнях.
Джерело фото: Жмеринка City
