Релокована з Донеччини молочна ферма розширила виробничі потужності

05 травня 2023, 07:20 2431

Із початку повномасштабного вторгнення родина Кіріченків перевезла свій бізнес із Донеччини на Полтавщину.

Переселенці запустили виробництво крафтової молочної продукції «Марківчанка», оскільки до війни виготовляли кисломолочний сир, вершки, солодковершкове масло, тверді сири. 

Корів допомогла перевезти громада. Через грантові програми купили обладнання й розширили виробництво сироваріння. 

За добу на фермі переробляють від 200 до 250 літрів молока. Виготовляють різні сири. Продукцію реалізовують у своєму та прилеглих селах.

Мають 18 корів. Уже в новому господарстві народилися 10 теличок. У планах — ще більше розширити виробництво.


Джерело фото: Полтавська ОВА