З пристрастю до бобових
10 серпня 2018, 07:20 1937
Експерти кажуть, що цьогоріч, через несприятливі погодні умови, з рекордних площ, відведених під горох, не варто очікувати рекордного врожаю.
Але сільгоспвиробники, яких зібрала Асоціація виробників та споживачів бобових України на Черкащині на базі фермерського господарства Олексія Дона, сподіваються на краще і зазначають, що нуту, сочевиці, квасолі, гороху, бобів машу вистачить для всіх охочих.
До того ж, за даними Асоціації бобових України, попит на бобові в світі постійно зростає. Так, у 2017 році світове виробництво бобових склало 50 млн тонн, а Україна в минулому році виробила 5,6 млн тонн бобових, і з огляду на зростання світового попиту може сміливо розширювати площі під цими культурами, які мають великий експортний потенціал.
Джерело фото: Громадська спілка «Співтовариство виробників і споживачів бобових в Україні»