Харківський виробник корисних солодощів планує масштабуватися

24 березня 2024, 09:20 1447

Джерело фото: Eco Fryctu // Instagram

Власниця бренду корисних солодощів Eco Fryctu Алла Воробйова займається виробництвом три роки. Крім пастили, в асортименті фруктові фріпси, натуральний шоколад, чайні кульки та м’ясні джерки.

Про це під час прямого ефіру в Instagram розповідає пастильє з міста Лозова, що на Харківщині.

Зараз виробництво Eco Fryctu наближене більше до домашніх умов. У планах Алли — знайти цех, який відповідатиме усім стандартам.

«Ще на початку своєї крафтової діяльності я виграла грант від одного фонду і змогла закупити багато техніки, зокрема дегідратор та блендер. Зараз у пошуку інших грантових можливостей, паралельно проходжу навчання», — зазначає підприємиця.

Популярність корисних солодощів, за її словами, зростає. Тому така ніша кможе принести непоганий дохід — більше $1000 на місяць.

Цілорічно продукцію Eco Fryctu можна купити в шести місцевих кав’ярнях та через Instagram.