Ексклюзиви

Посилення екологічних стандартів призведе до того, що засобів захисту рослин та добрив на українських полях застосовуватиметься все менше, а техніки — все більше.

Шлях розвитку нуту пролягає через підтримку уряду в аспекті стандартизації, адже зарубіжні партнери інколи навіть не розуміють, що та якої якості вони купують.

Український виробник «живого» хліба проводить модернізацію діючого та закупівлю нового обладнання, і планує нарощувати потужності.

Трейдери вже не будуть такими безпечними, не роздаватимуть непокриті передплати, й намагатимуться страхувати форвардні контракти товарними та аграрними розписками.

Подорожчання гірчиці, яке спостерігалося в кінці 2020 — на початку 2021 року є швидше не зростанням, а відновленням ціни на цю сільськогосподарську культуру.

На отримання дотацій зареєструвалось 24 тисячі пасічників, що вдвічі перевищило попередні очікування.

Імпорт картоплі в Україну за останні два роки збільшився на 2500%, тобто у 250 разів. Крохмалю картопляного – на 700%.

Тернопільське кооперативне об'єднання СОК «Файні Ґазди» навесні збирається посадити до 7 га обліпихи.

«Компанія Легіон-Агро» в 2020 році завдяки поливу отримала вдвічі більший урожай арахісу. Реалізовувати продукцію кондитерам починають з лютого, після лущіння та відбору насіннєвого матеріалу.

При створенні вертикальної ферми необхідно належним чином провести маркетинг та брендування готового продукту. Це найважливіше для того, щоб виробництво було економічно успішним.

Собівартість виробництва овечого молока в Україні зросла на 50%, проте його ціна — лише на 10%.

Наразі виробники продали 10-20% яблук, решту тримають у сховищах. З кінця січня розпочинається активна реалізація продукції, і продажі будують так, аби щомісяця реалізовувати певну партію товару. Вже зараз садівники відслідковують попит, ціну та активно шукають покупців на яблуко.

Вирощувати яблука вигідніше за сливи, але слива — це можливість для садівників отримати перші гроші.

Підписання Меморандуму про визначення обсягу граничного експорту кукурудзи варто відтермінувати на місяць.

Якщо порівнювати пропозицію по бобовим цього сезону з минулим, то в Україні вона зменшилася орієнтовно на 60%, що пов'язано з дефіцитом урожаю.

Кількість сертифікованих виробників за стандартом GLOBALG.A.P. у 2020 році зросла несуттєво — приблизно на 10%. Але більш достовірно про це можна буде сказати у лютому 2021р., коли завершується річний цикл сертифікації та визначаються тенденції за рік.

У 2020 році як виробники, так і баєри торговельних мереж відчули насамперед дефіцит якісної ягоди. В асортименті не вистачає суниці лісової, було мало пропозицій по чорній смородині та чорниці, не вистачало малини та ожини в упаковці.

Внаслідок пандемії коронавірусу ринок виноробної продукції значно просів.

На сьогодні жодних загрозливих погодних явищ для озимих культур на полях немає.

Запровадження Україною нульового мита на імпорт вина з Європейського Союзу негативно вплине на вітчизняних виробників цієї продукції.