Тепла погода підігріє ціни на свинину
18 травня 2021, 17:45 3148
З другої декади травня ціни на свинину живою масою дещо послабилися. Так, середня ціна на товарних свиней забійних кондицій минулого тижня знизилася на 1 грн/кг, або на 2% порівняно з попереднім — до 45,6 грн/кг. Така динаміка повторюється з року в рік і не триває довго.
Про це повідомляють в асоціації «Свинарі України».
«Нетривале зниження цін на живець свиней після Великодня — звична сезонна зміна. Активізація торговельної активності напередодні свята дещо послаблюється після завершення святкувань. Чим пізніший Великодень, тим період «спокою» коротший. Адже сонячна погода — рушій попиту на свинину впродовж весняно-літнього періоду», — коментують аналітики в асоціації «Свинарі України».
В АСУ зазначають, що за оцінками окремих гравців вітчизняного ринку свинини, цього року відновлення не змусить себе чекати. На їхню думку, найближче покращення погодних умов дозволить споживачам продовжити розпочатий у травні сезон пікніків, а їхня вища купівельна активність створить додаткову підтримку для цін.