«Національна асоціація свинарів нещодавно заявила, що на британських фермах бракує кваліфікованої робочої сили після введення Brexit і попередила про катастрофічний обвал цін на свинину», — повідомляє The Guardian.
Софі Хоуп із ферми Alexander and Angell в Глостерширі розповідає, що нестача кваліфікованих працівників на переробних підприємствах, які зазвичай приїжджали з ЄС, призвела до зменшення забою свиней.
«Свиней не бракує, але їх не можна забити та переробити. Гадаю, що на Різдво свинина буде в дефіциті», — зазначає вона.