Кластер на Київщині запускає заморозку ягід

Про це повідомив комерційний директор дистриб'юторської компанії «Агровесна-маркет», яка входить у структуру кластер, Олег Лисоконь, пише AgroTimes.

Загальний об'єм накопичувальних камер холодильника — близько 20 тонн, його площа — близько 250 м², зазначив він.

Попереднє холодильне обладнання відпрацювало близько шести років, зауважив Олег Лисоконь.

Крім того, через місяць «Агровесна» планує запустити власну заморозку пропускною спроможністю близько 6 т.

«Заморозка — це не додана вартість, а можливість зберегти продукцію, подовжити сезон», — уточнив Олег Лисоконь.

Заморозку ягідний кластер планує використовувати як для власних потреб, так і надавати послуги іншим компаніям.

Для довідки: ягідний кластер «Агровесна» займається вирощуванням суниці садової, лохини, малини, смородини. Має у власності 500 га землі.