Найбільший на Львівщині виробник шампіньйонів планує виготовляти тушкованку

Про це повідомляє AgriAnalytica.

Відзначається, що зараз «Ріо Шампіньйон» активно постачають свіжі гриби всім, хто годує ЗСУ, і тим самим наближають нашу країну до перемоги. Окрім вирощування шампіньйонів, займаються консервуванням овочів, фруктів та грибів. 

Компанія вирішила розширити асортимент і зайнятися ще виробництвом м'ясних консервів та паштетів тривалого терміну зберігання. Асортимент нової продукціі: «М'ясо тушковане», «Паштети м'ясні», «Паштети печінкові», «Паштети м'ясо-рослинні».

Основним споживачем цього сегменту консервів є держава, яка формує резерв продуктів на випадок виникнення надзвичайних ситуацій. Безперечною перевагою даної продукції є великий термін зберігання — від 2 до 4 років, що значно знижує ризики збитків.