У Хмельницькій області будують завод з глибокої переробки сої

Про це заявив комерційний директор AdamPolSoja Дмитро Мотузко під час прес-конференції, передає «Укрінформ».

«Ми почали здійснювати проект, як нам здається, найсучаснішого заводу з глибокої переробки сої в Європі. Наразі він будується в Хмельницькій області, і я сподіваюсь, що будівництво завершиться найближчим часом», — повідомив Дмитро Мотузко.

Він розповів, що на першому етапі завод перероблятиме негенномодифіковану сою на шрот, соєве масло, ліцетин та «білу пелюстку» (різновид харчового соєвого шроту).

У подальшому планується виробництво соєвих концентратів та ізолятів, які наразі в Україні не виробляються.