Херсонські фермери розпочали сезон слив

05 серпня 2023, 15:25 3683

СТОВ «Енограй», що на Херсонщині, розпочало сезон збору та відвантаження слив.

Про це компанія повідомила в інтерв'ю для techhorticulture.com.

Господарство під окупацією було 9 місяців, як наслідок, втрачено 80% дерев. Частину саду доведеться розкорчовувати, бо без поливу засохли дерева.

Під сливи тут залишилося 30 га, з яких СТОВ «Енограй» вже збирає врожай і відвантажує на полиці METRO. 

Віталій Крупа, керуючий дільницею СТОВ «Енограй»

З попитом і реалізацією ранньої сливи в нас проблем ніколи не було. Але проблеми з’являються з попитом на ту сливу, яка достигає в кінці серпня та на початку вересня. Адже слива — це не настільки популярний фрукт, як, приміром, черешня, персик чи яблуко. Тобто попит на неї є, але зовсім незначний. Але наша перевага полягає в тому, що ми вирощуємо херсонську сливу, яка є значно солодшою.