В Україні катастрофічна ситуація з урожаєм капусти

Про це повідомив виданню SEEDS комерційний директор компанії «Ван Дайк Технікс‎‎» Андрій Марущак.

«Зараз ми бачимо, що є проблема з капустою. Думаю, що надалі вона буде ще дорожчою... Я розмовляв з одним зі своїх клієнтів з півдня України, вони вирощують капусту, буряк, моркву і цибулю. Він каже, що з морквою цього року в них ситуація не така погана, з цибулею — добра, однак із капустою — просто катастрофічна.

Хоч капуста росла на поливі, але такої спеки, як цього літа, вона просто фізично не змогла витримати, тому не змогла як слід вирости. На сьогоднішній день в них капуста стоїть досі в полі. Звісно, це нормально, але високого врожаю від неї не очікують», — говорить Андрій Марущак.

Однак, на думку фахівця, вітчизняні овочі недовго будуть «золотими» для українців — поки не почнеться перевиробництво. Слід пам’ятати, що високі ціни спричинили не тільки погодні фактори, є чимало інших чинників.

«Ми мусимо усвідомити, що вони «золоті» не тільки через погодні умови. Перш за все, не варто забувати, що в країні війна: у нас немає достатнього людського ресурсу для роботи в сільському господарстві.

Наступний чинник — це світове подорожчання засобів захисту рослин і добрив. Його також спричинила війна в Україні. Але ми прийдемо до тієї ситуації, коли овочі будуть трохи дешевшими або дуже дешевими, і нам уже сьогодні варто думати про те, що робити далі», — нагадує Андрій Марущак.