В Україні посіють більше гречки

25 березня 2023, 08:46 1978

Посівні площі під гречкою до війни скорочувались, адже українські аграрії віддавали перевагу експортним культурам.

Про це заявив аналітик Центру досліджень продовольства та землекористування Київської школи економіки Роман Нейтер «Фокусу».

Він нагадав, що після фактичної зупинки імпорту гречки в розпал повномасштабного вторгнення внутрішній український ринок відреагував значним підвищенням цін.

В такій ситуації аграрії, які стикнулися з суттєвими проблемами з експортом врожаю, змушені були звернути увагу на гречку.

«Інтерес до цієї культури зріс, особливо серед тих, хто вже мав досвід й володів технологіями її вирощування. Й зараз гречка дійсно може бути більш цікавою, ніж стандартні рішення. Я очікую, що посівна площа під гречку виросте, й навряд чи ми побачимо такий стрибок цін на гречку, як минулого року», — продовжує Роман Нейтер.

Для малих господарств із земельним банком 100-200 га співрозмовник радить відвести під гречку до 10% земель.

Зазначається, що гречкою у 2023 році мають засіяти 116,2 тис. га (+1,6 тис. га проти 2022 року). При цьому посівні площі у 100 тис. га дозволяють повністю покрити українські потреби у сировині.