На ринку з'явиться перша повністю фіолетова броколі

Про це повідомляє Freshplaza.

«Потрібно було понад 10 років досліджень, щоб створити першу на ринку повністю фіолетову броколі, яка також має високу харчову цінність. Ця броколі фіолетова повністю, від стебла до шкірки. Компанія також розширила каталог цвітної капусти: фіолетової, пурпурової, помаранчевої, лісабонської та білої з новими форматами, що відповідають потребам ринку», — зазначають у Sakata Seed Ibérica.

Крім того, компанія також продемонструє інші культури: пізні сорти дині та дві передкомерційні новинки. Вона також представить свій новий асортимент цибулі червоних, білих та жовтих сортів.

Sakata також матиме простір, присвячений Love Klabaza, проєкту з просування споживання гарбуза, що популяризується виробниками гарбуза з Іспанії та Португалії, де будуть представлені останні інновації у вирощуванні цієї культури.