Сімейне фермерство: як на Молочному хуторі варять сири в умовах відключення світла
Натуральні обсяги експорту сирів з України у липні поточного року склали 858 т, що на 8% більше порівняно до попереднього місяця і на 50% більше до липня 2023 року.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Держстату.
Виторг за експортований сир склав $3,64 млн (+3% до червня і +50% до липня минулого року).
Близько 31% експортованих сирів було відвантажено до Молдови, 28% — до Казахстану, 13% — до Німеччини, 7% — до Латвії, 6% — до Азербайджану.
У січні – липні 2024 року Україна наростила натуральні обсяги експорту сирів до 6,33 тис. т (+30%), а грошова виручка за поставлений товар збільшилась до $27,5 млн (+25%).