Оскільки наше виробництво сертифіковане під GLOBAL G.A.P., ми не можемо використовувати звичні фунгіциди. Також ми не вирощуємо на пісках чи легких ґрунтах, а маємо досить щільний чорнозем. Ці два фактори змушують щорічно перезакладати плантації ягоди. Головне, що ми отримуємо здорову та якісну ягоду.
Агроном розповіла про технологію вирощування саджанців полуниці in vitro
20 вересня 2022, 14:25 4013
Основні критерії у технології вирощування полуниці — це хороший посадковий матеріал, правильний підбір добрив та засобів захисту рослин.
«І головне — потрібно любити рослини, щоб вони виросли», — про це говорить головний агроном бренду Tevitta Тетяна Стукало на відео проєкту «Академія Ягідництва».
Бренд має власну лабораторію in vitro, тому всі саджанці, які висаджуються на поля Tevitta, вийшли з власного розплідника.
Тетяна Стукало
Процес вирощування полуниці від маленької бруньки до саджанця займає близько 6 тижнів, після чого вона переходить у тунелі (розплідні теплиці), далі саджанці висаджують на поля.
За словами Тетяни Стукало, висадка на полі традиційно відбувається до 50 тис. саджанців на гектар, на полях Tevitta виходить майже 70 тис. саджанців. «Оскільки за рік полуниця не встигає сильно розростись, така посадка нас влаштовує, розраховуємо на врожайність 25-30 т/га. Можливо, ягоди виходить менше, ніж на 2-3 річних рослинах, але вона виростає великою».
Головний агроном Tevitta каже, що підживлення рослин починається з фосфорно-калійних, ближче до осені вносяться безазотні добрива. Використовують від найбільш ранніх до найпізніших сортів полуниці.
Ремонтантні сорти на полях Tevitta планують збирати аж до кінця вересня.
Більш детально процес вирощування полуниці від лабораторії in vitro до ягоди в полі — дивіться на відео.
