В Україні очікують аномальний сезон малини

27 травня 2024, 17:26 17480

Сезон малини цього року почнеться набагато раніше, ніж зазвичай, і в Україні, і в Польщі.

Як повідомляють аналітики EastFruit, навіть у східних регіонах України на ранніх сортах малини відкритого ґрунту вже дозрівають перші ягоди. Тому сезон у будь-якому разі буде аномальним за термінами збирання, а також, на думку експертів ринку, суттєво відрізнятиметься за цінами від попереднього сезону.

«Уже наприкінці 2023 року стало очевидно, що існують фундаментальні причини для відчутного зростання оптових цін на малину в Україні, особливо в сегменті малини для заморожування. Однак після кількох хвиль заморозків, які пошкодили плантації малини в Україні та Польщі, а також після того, як було зафіксовано часткове пошкодження насаджень малини снігопадами в Сербії, перспективи зростання цін на малину стали ще очевиднішими», — говорить економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак.

Однак ці перспективи, вочевидь, лякають заморожувальників. Тому вони почали активно поширювати в соцмережах неправдиву інформацію про нібито неймовірно низькі закупівельні ціни на малину для заморожування в Польщі, що є нижчими, ніж вартість збирання кілограма продукції. Подібні публікації дуже налякали багатьох дрібних виробників, які після невдалого сезону 2023 року готові повірити подібним нереальним «страшилкам», зазначають аналітики.

Проте експерти EastFruit, які проводять постійний моніторинг світового ринку, стверджують, що ці повідомлення є невдалою спробою збити рівень цін на малину перед початком сезону. Насправді на ринку Європи спостерігається ажіотажний попит на цю ягоду, оскільки надії на постачання замороженої малини з Марокко не виправдалися. Урожай малини в цій країні, як і раніше, не відновився після складних погодних умов минулого сезону, а попит на ягоду у свіжому вигляді був настільки високим, що на заморожування надійшли порівняно невеликі обсяги малини.

«Відповідно, Європа вступає в новий сезон із вкрай низькими запасами малини, з реальними перспективами зниження обсягів виробництва і з цінами на малину високої якості, що досягають і навіть перевищують 3 євро за кг», — підсумували експерти.