Експорт яєць з України скоротився удвічі
Ціни на яйця зростатимуть до кінця року
19 липня 2022, 11:04 2604
Яйця почали дорожчати в Україні у червні. У наступні місяці ціни лише зростатимуть через збільшення вартості енергоносіїв, а відповідно, собівартості виробництва і доставки.
Таку думку висловила аналітик «Українського клубу аграрного бізнесу» (УКАБ) Світлана Литвин у коментарі РБК-Україна.
За її словами, для українського ринку яєць є характерна яскраво виражена сезонність, коли навесні ціни на яйця знижуються, а десь із середини літа починають поступово зростати. Це відбувається через значну частку виробництва яєць у господарствах населення, де яйценоскість птиці залежить від погодних умов, а точніше, температурних режимів. За промислового виробництва такої чіткої залежності немає.
Однак цього року процес зростання цін спостерігається трішки раніше через значне зростання вартості енергоносіїв, пального, а відповідно, і собівартості виробництва та доставки, зазначила Литвин.
«На жаль, в наступні місяці ціна на яйця продовжить зростати з максимальним піком на новорічні свята», — спрогнозувала аналітик.
