Експерт: В США штраф за протруєння бджіл становить $150 тисяч

05 листопада 2019, 12:55 2298

Пасічників світу хвилюють ті ж самі проблеми, що й українських: загибель бджіл від пестицидів, варроатоз бджіл, оптимізація процесів виробництва, захист меду від фальсифікату. Пасічники цивілізованих країн знаходяться в більш комфортних умовах: наприклад, в США штраф за протруєння бджіл становить $150 тисяч.

Про це розповів фахівець з розвитку плодоовочевого ланцюга UHBDP під час конференції «Золота Пасіка 3.0» Олег Калінін.

Також експерт відмітив, що фальсифікація меду — це проблема №1 у всьому світі. Так, уряд Канади нещодавно опублікував результати дослідження, проведеного у 2018 році: згідно з моніторингом, з 240 відібраних зразків з рітейлу, гуртових складів, 22% були фальсифіковані, тобто містили залишки сиропу.

Повертаючись до питання про прибутковість медового бізнесу, Олег Калінін наголосив, що медовий бізнес в світі — це не тільки продажі меду.

«Так, в Канаді дуже популярний апітуризм. Наприклад, промислова пасіка «Інтельмільє» в 40 км від Монреаля, приймає 150 тисяч туристів на рік. У програмі туру знайомство з роботою пасіки, дегустація меду та бджолопродуктів, туристи із задоволенням купують мед місцевого виробника», — зазначає Олег Калінін.