Як на мене, це непродумана, оманлива дискусія. ФАО прогнозує подальше зростання світового споживання м'яса на 12% у поточному десятилітті. Це актуальна цифра для європейського тваринництва, тому що цей глобальний попит може бути стабільно задоволений лише за умови, що стале тваринництво в Європі зробить значний внесок у його задоволення.
Прив'язка виробництва тваринницької продукції до національного попиту є ознакою протекціонізму
13 листопада 2024, 13:51 676
На ринках, що розвиваються — найважливішій групі з погляду зростання споживання — досі спостерігається стійке зростання споживання продуктів тваринного походження, і це буде зберігатися ще деякий час.
Про це повідомив президент DLG Хубертус Паетов у своїй вступній промові на EuroTier 2024, яка проходить в Ганновері (Німеччина) з 12 до 15 листопада.
На його думку, ця тенденція стосується не лише Китаю, а й Пакистану, Індії та Південної Америки.
«Зокрема, важливою темою є аспект глобальної торгівлі, глобального розподілу праці та використання порівняльних переваг розташування — зокрема з погляду сталості виробництва», — зауважив Хубертус Паетов.
Він розповів, що сьогодні багато хто критикує тваринництво в Німеччині та Європі, яке, як вони кажуть, також виробляється «на експорт».
Хубертус Паетов, президент DLG
За його словами, це жодним чином не суперечить стратегіям сталого розвитку в продовольчій політиці, оскільки немає жодних причин, чому європейці не повинні їсти менше шкідливої для клімату їжі, одночасно роблячи свій внесок у забезпечення споживачів в інших частинах світу можливістю задовольнити попит на екологічно чисті продукти тваринного походження.
«З іншого боку, політично нав'язана прив'язка виробництва тваринницької продукції до національного попиту означає не що інше, як протекціонізм і ренаціоналізацію економіки», — вважає Хубертус Паетов.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
