Закупівельні ціни на свинину впритул наблизились до 60 грн/кг

Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».

За результатами торгів на 31-й тиждень ціни закупівлі консолідувалися в межах коридору 59-61 грн/кг. Так, у центральних областях ціни тяжіють до 59-60 грн/кг, на заході та сході дещо вищі — 60-61 грн/кг. Середньоринкова позначка зупинилася на рівні 59,8 грн/кг.

«Виробники відзначають сезонно повільніший приріст тварин, тож товарні партії мають меншу масу. Так, представники м’ясопереробки констатують підвищену конкуренцію за товарні партії: наявні обсяги «розписують» на початку торгів, тож не усі заготівельники мають змогу закупити бажані обсяги. Щодо торговельної активності, то оператори відзначають відносно стабільний перебіг кінцевої реалізації протягом останніх кількох тижнів, а відсутність конкуренції з боку імпортної продукції підтримує попит на вітчизняну м’ясну сировину з боку глибокої м’ясопереробки», — пояснюють аналітики.