Тільки створивши інноваційний продукт, які має конкурентні переваги значимі для споживача, виробникам молочної продукції можна зайняти лідерські позиції на ринку
Експорт свинини у першому півріччі 2021 р. збільшився на 61%. Протягом січня-червня Україна поставила на зовнішні ринки 2,25 тис. т свинини, що на 0,85 тис. т більше, ніж за відповідний період минулого року.
Для того щоб молочна переробна галузь забезпечила продукцією внутрішній ринок та виробляла продукцію на експорт, потрібні інвестиції у розмірі 90 млрд грн.
Ситуація з молоком А2 — це більше маркетинговий хід, адже на сьогодні в Україні немає достатньої кількості поголів’я таких порід для того, щоб говорити про масове виробництво такого молока.
У січні-травні 2021 року сільгосппідприємства реалізували 53,2 тис. т живої великої рогатої худоби — на 14% менше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року.
Співвласник підприємства «Бучанська індичка», яке займається вирощуванням індиків на Київщині, Руслан Лисянський розповідає, що його підприємство має досвід роботи на загальній системі оподаткування, і з наступного року планувало перейти на єдиний податок.
Державна служба з питань безпечності харчових продуктів і захисту споживачів за участі експертів Проєкту ЄС «Вдосконалення законодавства, контролю та поінформованості у сфері безпечності харчових продуктів, здоров'я та благополуччя тварин в Україні» розробила проєкт програми контролю сказу тварин на 2021-30 рр.
Доступ до сучасних технологій дозволяє розвивати козівництво в Україні, дає стабільність і живі гроші щодня. Утім, у галузі залишається низка проблем, яка гальмує її розвиток.
Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів отримала першу заявку від свинарського бізнесу з запитом про проведення аудиту щодо відповідності господарства статусу компартменту.