Тваринництво

Обсяги забою великої рогатої худоби (ВРХ) у квітні поточного року в господарствах усіх категорій склали 20 тис. т, що на 12% менше порівняно до березня, але на 10% більше порівняно до квітня 2023 року.

На єдиному в Україні племінному птахопідприємстві «Роздольне» (Харківська обл.) під загрозою опинилося 10 тис. гусенят: від них відмовився замовник, і тепер потрібно реалізувати птицю.

Літо для операторів ринку живця стартувало зі зниження котирувань на свиней забійних кондицій.

Імпорт свинини до України у січні – травні склав 1,4 тис. т на суму $3,7 млн. Це майже втричі менше за надходження відповідної м’ясної сировини за аналогічний період минулого року.

Україна збільшує обсяги експорту молочної продукції, зокрема і до країн Європейського Союзу.

Міністерство аграрної політики та продовольства затвердило наказ про вимоги до передзабійного та післязабійного огляду тварин.

Міністерство аграрної політики та продовольства України розробляє Концепцію Державної цільової економічної програми розвитку тваринництва на період до 2033 року.

Програма розвитку тваринництва передбачає збільшення виробництва яєць вдвічі, а також на 50% — виробництва м'яса птиці до 2030 року. Це 2,5 млн т додаткового споживання зернових в Україні.

Галузь свинарства в Україні активно розвивається. Зокрема, на сьогодні в усіх категоріях господарств поголів’я свиней складає понад 5 млн. З них понад 66% вирощується на агропідприємствах.

Господарства усіх категорій в квітні 2024 року в Україні виробили 625,4 тис. т молока-сировини, що на 3% менше порівняно до квітня 2023 року. У січні – квітні обсяги надоїв склали 2,1 млн т (-1,5%).

Україна у січні – квітні 2024 року імпортувала 1,3 тис. т живої свійської птиці: курей, качок, гусей, індиків, цесарок, як і за аналогічний період минулого року.

Закупівельні ціни на свнину продовжують зміцнюватись наприкінці весни.

Середня споживча ціна сала у квітні 2024 року знизилася на 1,4% — до 167,55 грн/кг проти 169,88 грн/кг у березні. Низхідний рух ціни триває третій місяць поспіль.

У присадибному та промисловому секторі Україні станом на 1 травня 2024 року утримується 2,38 млн голів ВРХ, зокрема 1,26 млн корів.

Число спалахів африканської чуми свиней (АЧС) в Євросоюзі серед домашнього поголів'я торік збільшилося вп’ятеро, досягнувши рівня 2019 року.

Україна у січні – квітні 2024 року експортувала 5,1 тис. т мороженого м’яса ВРХ — на 27,1% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

ТзОВ «Волинь Нова» Луцького району претендує на статус племінного репродуктора з розведення великої рогатої худоби голштинської породи молочного напряму продуктивності.

Третя декада травня відзначилася відновленням котирувань на ринку промислової свинини.

Департамент навколишнього середовища, продовольства та сільського господарства (DEFRA) Сполученого Королівства Великої Британії та Північної Ірландії розпочав дистанційний аудит заходів державного нагляду, профілактики та контролю.

Найпоширенішою серед промислових свиногосподарств України є данська генетика, на яку припадає близько половини поголів’я основних промислових свиноматок.