Коли господар — програміст. Smart-підхід до саду і поля
Підприємство «Лана», що у селі Плодородне Запорізької області, — це справжнє сімейне господарство, яке створювалося з нуля, а не на базі колишнього колгоспу. Навіть назва підприємства — це перші літери імен членів сім’ї Верещага: Леонід, Олексій (рос. Алексей), Наталія, Аліна. Кожен із них зробив свій вклад у те, щоб створене у 1993 році господарство сьогодні було прикладом для всього регіону.
А заклав фундамент успіху Леонід Верещага. У кінці 1980-х він, молодий інженер колгоспу, переміг у всеукраїнському конкурсі на знання німецької мови та отримав унікальну можливість стажуватися за кордоном. Кілька років, проведених поряд із німецькими фермерами, збагатили його новим досвідом, знаннями та ідеями.
«Мені на той момент було 9 років, але як сьогодні пам’ятаю: тато привіз мішечок корму для канарок, ми всією сім’єю його сортували, перебирали зернинку до зернинки, визначали, що це за рослина», — згадує нинішній керівник підприємства Олексій Верещага. Дрібнонасіннєві культури: канаркову траву, сафлор, просо, білу та жовту гірчицю, льон кількох видів вирощували на експорт 9 років. Деякі нішеві культури і сьогодні зберігаються в сівозміні, та основний акцент тепер роблять на вирощуванні соняшнику, озимої пшениці та розвитку садівництва.
До саду своєю дорогою
Земельний банк господарства складає 3000 га. Приблизно 200 га відведено для саду. Сьогодні ним опікується Олексій Верещага, який поступово перебрав на себе управління усім господарством. Він із таким захопленням розповідає про те, які вирощує яблука, виноград, абрикос, сливу і традиційну для цього регіону черешню, що навіть важко повірити — про кар’єру садовода з дитинства не мріяв.
Після закінчення школи Олексій не планував залишатися в селі, вивчився на програміста і навіть працював певний час за спеціальністю в Запоріжжі. Та коли батько попросив його допомоги в саду — погодився змінити діяльність. Близько двох місяців Олексій стажувався в одному з фермерських господарств у Польщі, навчався обрізці дерев у кращих спеціалістів галузі, а тоді повернувся в Плодородне застосовувати отримані знання. Та досвід програмування також став у нагоді.
«Фермерський кошик»
«Виростити продукцію — це лише 25% фінансового успіху. Треба вміти її зберегти, безпечно транспортувати і вигідно продати. Фермеру, як правило, важко відірватися від землі та зайнятися маркетингом. Ми хочемо взяти цю функцію на себе», — ділиться планами Олексій. З цією метою він створив комп’ютерну програму «Фермерський кошик», яка допомагає дрібним господарствам реалізувати продукцію у 4 кліки.
Ця ініціатива чимось схожа на принцип користування Uber: менеджер з продажів заходить у програму, де бачить запропонований фермером товар (яблука, груші, черешню, виноград, інший місцевий продукт), розумна система шукає потрібний за характеристиками транспорт, за допомогою Google Карт прокладає маршрут від саду до точок продажу і формує заявку, де вже вирахувано рентабельність.
«Наше об’єднання зусиль поки що навряд чи можна назвати кооперативом. Створюючи проект, я врахував нашу ментальність і особливості регіону, де вирощуємо дуже різнорідну продукцію. Все більше фермерів приєднуються до нього. Мене запитують: що краще садити, яких сортів? Всім раджу вирощувати те, що вони вміють, що їм подобається, що хотіли би споживати самі. Така продукція матиме попит», — ділиться Олексій.
Грантова підтримка
«Фермерський кошик» — перший крок до реалізації великого задуму створити майданчик для спільної фермерської діяльності в регіоні. Адже лише у Михайлівському районі, де розташоване село Плодородне, працюють 26 крупних господарств і ще кілька десятків дрібних фермерів, у яких від 0,5 га землі. Кожному потрібна допомога у вигідній реалізації отриманого врожаю. Тому у 2016 році сільгосппідприємство «Лана» почало працювати з Українським проектом бізнес-розвитку плодоовочівництва UHBDP для створення єдиного логістичного центру.
«Ми вже освоїли два перших транші міжнародного проекту на суму 270 тис. євро і запустили в роботу холодильники для одночасного зберігання 3 тис. тонн овочів і фруктів на рік. Останній транш буде отримано у 2019 році, ми зможемо зберігати понад 4 тис. тонн продукції від місцевих фермерів і реалізовувати її під локальним брендом», — розкриває суть проекту Олексій.
Час експериментів і кращих технологій
Фермер-програміст переписав також під свої потреби програму 1С та удосконалив бухоблік, запровадив новий підхід до оплати праці, який враховує не тільки кількість проведених на роботі годин, але бере до уваги і реально затрачені зусилля. Не всі працівники господарства готові йти в ногу зі змінами. Та ті, хто залишається, мають великі перспективи для кар’єрного росту та розвитку.
Наприклад, агроном Іван Зейда потрапив сюди після закінчення 5-го курсу Харківського національного аграрного університету ім. В. Докучаєва. За 8 років він доріс до посади заступника директора з виробництва, і керівник повністю довірив йому рослинництво.
Якірними культурами «СПП Лана» ось уже багато років залишаються озима пшениця та соняшник. Вони займають більше половини площі господарства. Решту землі ділять між собою сад, експериментальні ділянки та інші культури. Зокрема вирощують ріпак, ячмінь, горох та гарбуз.
За словами агронома, вирощування гарбуза практично не потребує ніякого втручання, він майже не хворіє і є чудовим попередником для основних культур. «Ми підібрали техніку, яка допомагає зібрати насіння гарбуза одразу на полі. Насіння просушуємо за допомогою спеціальної турбіни, яка сконструйована за моїм проектом, і експортуємо. А м’якоть роздрібнюємо, залишаємо на полі та задисковуємо як добриво. Ми підрахували, що це дає таку ж користь ґрунту, як використання 200 кг/га селітри, — озвучує економічну вигоду цієї культури агроном. — До того ж, гарбузова біомаса ефективно працює 2 роки поспіль, на відміну від гороху, який є гарним попередником для основних культур тільки упродовж одного наступного сезону».
Озвучені цифри перевіряли експериментально: засадили демоділянку, кожну полосу якої підживили різною кількістю селітри: 50, 100, 150 і 200 кг на гектар. А потім стан посівів порівняли із полем, на якому попередником ріс гарбуз. Можливість постійно навчатися і експериментувати у пошуку кращих рішень — це подобається Іванові у роботі чи не найбільше.
«Ми багато експериментуємо із новими ЗЗР. До нас часто приїжджають і пропонують випробувати щось нове. Вивчаємо не тільки продукцію, а й умови співпраці, — розповідає агроном. — Наприклад, регіональний представник ALFA Smart Agro одразу сподобався тим, що не просто дав препарат і кинув на ходу: «Маякнеш, як все пройшло», а завжди намагається бути з нами при внесеннях. Сам приїжджає, спостерігає за деталями, підказує нюанси. Зрозуміло, що з таким ставленням є довіра до продуктів, які нам радять».
Плідна співпраця ТОВ «СПП Лана» та ALFA Smart Agro триває вже 4 роки. До 70% потреби у гербіцидах, фунгіцидах та інсектицидах тут закривають препаратами цього виробника.
«Вже кілька років поспіль «Лана» використовує фунгіцид із широким спектром дії Фенікс Дуо (флутріафол, 187 г/л + тіофанат-метил, 310 г/л). Він надійно захищає культури від поширених хвороб. Також беруть інсектицид Наповал (імідаклоприд, 300 г/л + альфа-циперметрин, 100 г/л). Препарат активний проти більшості комах-шкідників, а завдяки вдало підібраній препаративній формі його можна застосовувати у широкому діапазоні температури навколишнього середовища», — розповідає регіональний представник ALFA Smart Agro.
«Так само класно відпрацьовує свою ціну гербіцид Отаман Екстра, — підхоплює розмову про препарати ALFA Smart Agro Іван Зейда. — Насіння захищаємо протруйником Авіценна. З року в рік він надійно контролює всі хвороби насіння, проростків і перших сходів зернових культур. Одразу на осінь і весну беремо також протруйник Командор Гранд для соняшнику».
З минулого року на соняшнику тут почали працювати гербіцидом Оскар Преміум® (пропізохлор, 450 г/л + тербутилазин, 215 г/л). Задоволені, що стримує ріст понад 30 видів бур’янів до 8-ми тижнів. Препарат дуже м’який, немає необхідності у додаванні антидоту, не треба готувати бакові суміші. До того ж він не впливає на наступні культури у сівозміні.
«У цього виробника найкраща відповідність ціни та якості, — переконує нас агроном. — Цього року ми збільшили обсяги використання продукції ALFA Smart Agro: у сівозміні з’явився ріпак та зросли площі під горохом, тож потребуємо більше інсектицидів та фунгіцидів».
«Почуваюся співавтором»
Іван Зейда пояснює, чому переконаний у якості препаратів від ALFA Smart Agro: компанія запросила його разом із іншими аграріями на дводенну екскурсію подивитися новий завод у Білій Церкві.
«Надзвичайно ціную, коли до мене ставляться з такою партнерською увагою: організували поїздку, зустріли, показали весь процес виробництва, пояснили, які мають потужності, лабораторії, як удосконалюють свої продукти. Після цього я чітко знаю, на що здатен цей виробник і його спеціалісти. Тому на черговому семінарі попросив розглянути можливість змінити порошкову форму одного із фунгіцидів на соняшнику. Був переконаний, що вони можуть це зробити. І справді: уже анонсували новий 3-компонентний фунгіцид Артіс Плюс (міклобутаніл, 125 г/л + тебуконазол, 125 г/л + тіофанат-метил, 250 г/л), концентрат суспензії. Плануємо його застосовувати і обійтися однією обробкою», — ділиться планами Іван.
Курс на окремий HR-підрозділ
«З Іваном нам пощастило. Важко знаходити кадри, які люблять вчитися, читати книжки, а не тільки лайкати онлайн-стрічку», — чуємо від молодого Верещаги. У пошуку кадрів господарство активно співпрацює з навчальними закладами, постійно запрошує на практику студентів. Також впроваджують канадський проект «Агроінтернатура». У самого Олексія 3 вищих освіти: він програміст, менеджер зовнішньоекономічної діяльності та магістр інженер-механік, аспірант кафедри «Технічний сервіс та системи в АПК». У команду шукає таких же активних, спраглих до роботи і навчання людей.
У той час, коли сусідні господарства постійно мінімізують штат, «СПП Лана» на своїх 3 тис. га упродовж року дає роботу понад 150 (!) працівникам, причому частка місцевих жителів у колективі щороку зменшується.
Олексій навіть ділиться планами сформувати окремий HR-підрозділ, який шукатиме талановитих працівників по всій Україні: «У мене є абсолютно чіткі критерії у підборі людей на роботу. Вибираю тих, хто:
— одразу розпитує про суть завдання і спочатку показує свої можливості, а тільки потім говорить про зарплату,
— може зробити більше двох кроків самостійно, одразу починає діяти, а не чекає доручень,
— мислить і діє нестандартно.
Нам такі люди потрібні, як повітря. Для них ми готові надати житло, створити комфортні умови праці, спростити побут у селі».
Враховуючи різноманітні напрямки діяльності, які планують розвивати у господарстві, спеціалісти потрібні різного профілю. Наприклад, тут експериментують зі зберіганням винограду і черешні. Минулого року змогли протримати плоди свіжими упродовж 75 днів, та попиту у вересні черешня не мала через недовіру покупців: звідки ягода у цей час? Тож цьогоріч планують зайнятися маркетингом та розвивати локальний бренд «Мелітопольська черешня». Є зацікавлення до тваринництва, розвитку рибальства та розведення раків. Програма «Фермерський кошик» та забезпечення логістики для всіх фермерів у регіоні теж залишається одним із пріоритетних напрямків.
«Ми уважно вивчаємо усі пропозиції колективу і з легкістю беремося за нові ідеї, бо переконані, що не існує жодних рамок і обмежень для людей, які хочуть розвиватися і працювати», — резюмує нашу зустріч керівник ТОВ «СПП Лана» Олексій Верещага.
Ірина Садова, AgroPortal.ua