На Чернігівщині триває збір полуниці

11 жовтня 2024, 07:20 20127

На фермі у селі Пархимів, що на Чернігівщині, в жовтні вирощують полуницю. Цьогоріч вперше посадили ремонтантний сорт цієї ягоди. Він дає плоди кілька разів на рік, аж до морозів.

«Сорт Аліна починає стигнути з носика і йде до кореня. Сезонна полуниця спіє навпаки — від зеленого чубчика до носика. Сезонна — та, яка традиційно родить, і всі на неї чекають, така соковита, солодка. Це червень. І є ремонтантна, яку ми несмачну їмо в травні й вже смачну влітку і до перших морозів», — розповідає співвласниця ферми «Копиця сіна» Марія Копиця.

Вирощуванням полуниці ферма займається з 2016-го, але ремонтантну посадили у 2024 році вперше.

За словами Марії, зі зниженням температури плоди цих сортів не ростуть такими великими, як влітку. Проте структура ягід більш тверда, тому їх простіше транспортувати.

Загалом на фермі кущами полуниці засадили 2 га, з них 80 соток відвели під ремонтантну.

Джерело: Суспільне Чернігів