Гречка завжди присутня в сівозміні. Розмір її посівів залежить від попиту й ціни. Впав попит. Минулого року зерно гречки ми здавали приблизно по 30 грн, зараз — по 16-17 грн. Ми співпрацюємо з місцевим підприємством, куди здаємо зерно. Там на зберіганні ще є торішні залишки, досить значні. Тому зменшили площі посівів.
Тернопільщина зменшила посіви гречки. Названо причини
21 серпня 2023, 07:20 2334
Аграрне товариство у Байковецькій громаді на Тернопільщині вирощує гречку понад 20 років. Цьогоріч засіяли площу 120 га — вдвічі менше, ніж торік.
Гречка досить непрогнозована культура. Ціна на неї буде формуватися тоді, коли почнеться збір.
Сергій Якимець, керівник господарства у Байковецькій громаді
На сьогодні посіви гречки в Тернопільській області становлять 8,8 тис. га. Порівняно з минулим роком це на 2 тис. га менше. Зараз тривають повторні посіви.
«Валовий збір, за прогнозованими підрахунками, буде майже 13 тис. т. Потреби області — лише 2,5-3 тис. т, тобто ми себе забезпечуємо повністю. Щодо ціни, то вона залежатиме від попиту і пропозиції. У торговельних мережах ціни дещо впали порівняно навіть із початком минулого року. Думаю, що новий цьогорічний урожай їх стабілізує, ціни повинні бути на такому ж рівні», — зазначає директор Департаменту агропромислового розвитку Тернопільської ОВА Володимир Стахів.
Джерело фото: Суспільне Тернопіль
