Думка: Вплив коронавірусу ринки відчуватимуть і наступного сезону

30 жовтня 2020, 11:40 1998

Коронавірус ще вдарить по ринку заморожених ягід та дикоросів. У наступному сезоні прогнозується історичний мінімум ціни на гриби та нестандартна ситуація на ринку ягід.

Про це повідомив директор компанії «ХІПП-Ужгород» Дмитро Панков під час Fruit&Berry Zoom в рамках ініціативи «VTrade Фрукти і Ягоди», що впроваджують програма USAID «Конкурентоспроможна економіка України» (КЕУ) та асоціація «Ягідництво України».

«Якщо ми говоримо про дикороси, то ринок за 5 років змінився, з’явилося багато маленьких холодильничків, які почали впливати на закупівельні ціни. Також цього року я побачив, що заготовачі почали диктувати ринок», — ділиться спостереженнями Дмитро Панков.

N.B. Виробник: Найбільшим каналом збуту для заморожених ягід залишається HoReCa

За його словами, цьогоріч тричі змінювалося експортне законодавство, і останнє — з 1 вересня ввели електронну систему декларування.

«Тому на сьогоднішній день свіжий гриб не возять через Польщу, адже там потрібно відстояти чергу 3-4 дні», — зазначає Дмитро Панков.

Людмила Лебідь, AgroPortal.ua