Мнение: Влияние коронавируса рынки будут чувствовать и в следующем сезоне

Об этом сообщил директор компании «ХИПП-Ужгород» Дмитрий Панков во время Fruit&Berry Zoom в рамках инициативы «VTrade Фрукты и Ягоды», которую внедряют программа USAID «Конкурентоспособная экономика Украины» (КЭУ) и ассоциация «Ягодоводство Украины».

«Если мы говорим о дикоросах, то рынок за 5 лет изменился, появилось много маленьких холодильничков, которые начали влиять на закупочные цены. Также в этом году я увидел, что заготовители начали диктовать рынок», — делится наблюдениями Дмитрий Панков.

N.B. Производитель: Самым крупным каналом сбыта для замороженных ягод остается HoReCa

По его словам, в этом году трижды менялось экспортное законодательство, и последнее — с 1 сентября ввели электронную систему декларирования.

«Поэтому на сегодняшний день свежий гриб не возят через Польшу, ведь там нужно отстоять очередь 3-4 дня», — отмечает Дмитрий Панков.

Людмила Лебедь, AgroPortal.ua