Инфографика

Здоровый образ жизни остается в списке приоритетов украинцев. При выборе продуктов питания важнейшими факторами являются цена, предыдущий удачный опыт, польза и натуральность. Наличие органического сертификата находится аж на 11 месте по шкале причин выбора продуктов.

Вино — это самая дорогая форма алкоголя в мире, оно не является товаром первой необходимости, и довольно часто его вкус может разочаровывать. Так почему мы его потребляем?

Сейчас в Украине есть потенциал для развития производства элеваторного оборудования, ирригационной и навесной техники. Такие компании как «Богуславская сельхозтехника», «Завод Кобзаренко», «Карловский машиностроительный завод» (KMZ), «Эльворти», «Системы модернизации складов» и другие, которые работают в этих отраслях, имеют опыт экспорта и представительства в странах-партнерах.

Объемы купли-продажи земельных участков в 2023 году выросли на 58%, цена гектара — более чем на 8%, онлайн-аукционы по аренде коммунальных земель — в четыре раза, а капитализация рынка увеличилась на 89,9 млрд грн.

Логистические сложности в агро привели к ситуации, что зерно, собранное в 2022 году, компаниям пришлось сбывать в течение всего 2023-го, тогда как в мирные времена конечная продажа прошлогоднего урожая происходила максимум в мае.

Уже второй год продолжается полномасштабное вторжение россии в Украину, и второй раз период рождественско-новогоднего шопинга будет происходить во время войны. Несмотря на это, большая часть украинцев (59%) не планирует отказываться от праздничных покупок, но этот показатель несколько меньше по сравнению с прошлым годом (61%).

С началом российской агрессии на территории Украины существенно изменилась география экспорта. Если в довоенный 2021 год доля экспорта продукции АПК в Европу составляла 32%, то по результатам 10 месяцев 2023 года — уже 59%. Однако такой рост вынужденный, так как существенно сократились поставки в другие регионы. Доля экспорта в страны Африки сократилась с 14 до 7%, Азии — с 19 до 12%, юго-восточной Азии — с 13 до 4%.

За последние пять лет Украина впечатляющими темпами увеличила экспорт замороженной малины в Европейский Союз и стала вторым по величине поставщиком этой ягоды на европейский рынок.

Если в 2016 году, когда исследование проводилось впервые, 64% респондентов отметили, что сталкивались с коррупцией, то в 2021 таких было 24%, в 2022 — 20%, а в 2023 — 16%.

Агропродовольственный сектор сегодня — важная составляющая национальной экономики Украины.

Больше всего на органические продукты питания тратят граждане Швейцарии, Дании, Люксембурга, Австрии и Франции. В этих странах показатель расходов достигает более 200 евро ежегодно на душу населения, а средний показатель по Европейскому Союзу составляет 104 евро.

Посевная-2023 будет еще сложнее, чем в прошлом году. Год большой войны истощил финансовые запасы аграриев, заблокированные порты увеличили стоимость логистики, что усложнило возможность продать зерно. На сколько же больше потратятся сельскохозяйственные производители для выполнения плана-минимум?

До начала войны Украина входила в десятку лидеров по площади посевов горчицы, а по результатам 2021 года — в пятерку стран-экспортеров этой культуры. Под урожай-2022 украинские сельхозпроизводители снизили площади под горчицей на 7%. Но, возможно, уже в этом году она возобновит свои позиции, ведь аграрии в нынешних обстоятельствах вынуждены формировать другой подход к выбору сельскохозяйственных культур.

Наибольшими опасениями украинцев сегодня являются рост цен на продукты питания, потеря работы и нехватка электроэнергии. Но еще в октябре на третьем месте находилось не электроснабжение, а уровень инфляции.

По состоянию на сентябрь 2022 года прямые убытки от войны в сельском хозяйстве Украины достигли $6,6 млрд. В то время как косвенные потери — $34,25 млрд.

В текущем сезоне из-за военных действий, девальвации гривни, специфических погодных условий, низкого уровня ухода за полями сложилась самая тяжелая ситуация в сегменте овощеводства за весь период независимости Украины. Поэтому для первой половины сезона характерно большое предложение низкокачественной продукции, что давит на цены, а во второй половине эксперты прогнозируют завоз значительных объемов импорта.