Втрачені обсяги: українську молочку врятує експорт
Виробники молочки готові підвищувати ціни у збиток продажам
01 червня 2022, 17:14 1310
Поточну ситуацію на українському ринку свіжих молокопродуктів можна назвати умовно стабільною. Більшість провідних виробників збільшили випуск до рівня реального попиту.
Про це йдеться у повідомленні «Інфагро».
«А попит перестає зростати через зниження платоспроможності населення в умовах війни», — додають спеціалісти.
При подальшому збільшенні випуску стимулювати продажі доведеться за рахунок стабільної ціни або навіть повернення до масових акцій, вважають вони. Такі маркетингові кроки зараз дозволити собі можуть далеко не всі оператори, та й мережі також менше уваги приділяють подібним інструментам, не вистачає кадрового ресурсу.
Більше того, в умовах подальшого здорожчання логістики деякі компанії мають намір і далі збільшувати ціни, навіть якщо це призведе до зниження обсягу продажів.
«Можна прогнозувати, що в травні випуск свіжих молокопродуктів буде лише на 17-20% нижчим порівняно з травнем минулого року. Це досить непоганий показник, зважаючи на істотне скорочення кількості населення», — вважають експерти.
В літні місяці випуск свіжих молочних продуктів навряд чи буде й надалі зростати, вважають в «Інфагро».
