Тваринництво

Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів веде перемовини з компетентним органом Мексики щодо питань акредитації України для відкриття ринку курятини цієї країни.

Найбільший обсяг молока за вісім місяців 2020 р. виробили у Полтавській області — 502,1 тис. т. На другому місці — Вінницька область (499,3 тис. т), на третьому — Хмельницька (449,4 тис. т). 

Головний державний ветеринарний інспектор України з 10 вересня 2020 р. запровадив обмеження на ввезення в Україну з Федеративної Республіки Німеччина сприйнятливих до АЧС тварин, генетичного матеріалу та продуктів від них (за винятком продуктів, що пройшли необхідну обробку, відповідно до вимог українського законодавства).

Помірне послаблення цін закупівлі відзначають на вітчизняному ринку живця свиней протягом першої декади осені. Так, внутрішні котирування цього тижня втратили 1,4% порівняно з попереднім.

Група бджолярів з смт. Ширяєве Одеської області приступили до відкачування меду сезону 2020 р., який згодом буде відправлений до Європейського Союзу.

Середня ціна на молоко-сировину за місяць зросла до 10,04 грн/кг (+27 коп.).

Проєкт «Сімейні молочні ферми» надає в користування будинок у с.Залісся, що на Рівненщині, з можливістю його подальшого викупу за умови участі в проекті по створенню сімейних молочних ферм.

Королівство Саудівська Аравія (КСА) з 1 листопада 2020 р. змінює процедуру застосування вимог сертифікації халяль для експорту червоного м«яса та м'яса птиці.

Другий тиждень серпня відзначився відносною сталістю на ринку живця: внутрішні котирування залишилися в межах минулотижневого діапазону, а середня ціна практично не змінилася.

Бажання відкрити молочну ферму у рамках спільного проєкту Уряду Швеції та ПРООН в Україні «Посилене партнерство для сталого розвитку» вже виявили 25 жителів Вінницької області.

Компанія LNZ Group проведе Silage workshop, який направлений на вивчення особливостей силосних гібридів, зокрема відбудеться демонстрація переваг силосних гібридів Leafy-Floury типу бренду UNIVERSEED.

Світове виробництво м'яса за наступні 10 років зросте на 12%. Приріст в основному відбуватиметься в країнах, що розвиваються, таких як Бразилія, Китай, Індія, Мексика, Пакистан та Туреччина.

Підйом цін відбувся на ринку живця свинини наприкінці липня. Цього тижня середня ціна на живець зросла майже на 5% — до 46,3 грн/кг.

Україна у січні-червні 2020 року відправила на експорт 739 т молюсків — на 57% більше, ніж за аналогічний період 2019 р.

Українські компанії за січень-червень 2020 р. імпортували молочної продукції на суму $137 млн,  що в 2,6 рази більше ніж за аналогічний період минулого року.

Рентабельність виробництва молока за підсумками 2019 р. склала 20,6%, що на 4,5% вище, ніж роком раніше. Це — найвищий показник 2019 р. серед усіх видів тваринницької продукції.

Демонополізація спиртової галузі вигідна свинарям, адже з її розвитком, зі зростанням виробництва спирту та біоетанолу збільшаться й обсяги спиртової барди.

Ціни на молоко-сировину почали зростати. Це стосується ціни вищого та першого ґатунків, які зазнали найбільшого падіння.

Третя декада червня почалася з висхідного руху цін  на свинину — середньоринкова позначка зросла на 1,8% проти попереднього тижня.

Букачівська ОТГ Івано-Франківської області планує створити перший в Україні м'ясо-ковбасний кластер.