Тваринництво

На молочній фермі «Пані Юпітер» на Харківщині до війни було 700 голів ВРХ голштинської породи, з них 350 корів. Дійних було 293, решта — сухостійні. Умови, в яких опинилося господарство з початку повномасштабного вторнення росії на териториторію України, змусили скоротити кількість дійних корів до 100 голів.

На молочній фермі «Пані Юпітер» у Харківській області електропостачання припинилось у перші дні квітня. Його зараз намагаються поновити — підключили лише 18 жовтня, а наступного дня світло знову пропало.

Закупівельні ціни на курячі яйця стабілізувалися, зростання майже зупинилось.

Введення в дію прийнятих у мирний час законів про заборону використання переробними підприємствами молока, зібраного у населення, зараз ставлять під загрозу роботу молочної галузі країни.

Ціни на ринку свинини у живій вазі продовжили зниження у третій декаді жовтня.

Молокопереробні заводи опинилися у дуже скрутному становищі через перебої з електропостачанням.

Міністерство аграрної політики та продовольства України затвердило Вимоги до ідентифікаційної позначки та порядку її нанесення на харчові продукти тваринного походження.

Ціни на м’ясо в Україні в найближчому майбутньому залежатимуть від вартості енергоресурсів, кормів, вітамінів, обсягу імпортного постачання, інфляції та індексу споживчих цін.

Антимонопольний комітет України розпочав вивчення причин збільшення цін на яйця курячі в шкаралупі в червні-вересні 2022 року.

Зниження цін на ринку свиней забійних кондицій продовжилося у другій половині жовтня.

Експорт молокопродуктів зростає попри складнощі з логістикою.

Коливання цін на різні види м’яса спостерігається на початку жовтня 2022 р.

Збудник сибірки (Bacillus anthracis) виділено під час бактеріологічних досліджень в одному з господарств Київської області із патологічного матеріалу від ДРХ (коза).

Виручка від експорту молочних продуктів з України у вересні склала $35,9 млн, що на 9,2% більше, ніж у серпні, та майже у 2,5 рази більше, ніж у вересні минулого року.

Чисельність поголів’я корів в Україні продовжує скорочуватися.

Закупівельні ціни на молоко від промислових господарств у першій декаді жовтня найбільше за весь рік зросли у спробі підтягнутися до ринкових позначок.

Ціни на свиней забійних кондицій у другій декаді жовтня дещо послабилися.

Харчова промисловість займає 58% сектору переробної промисловості Вінницької області.

Експорт українських молочних продуктів за 9 місяців склав 72,43 тис. т у натуральному показнику та $186,2 млн у вартісному показнику, що на 11% та 41% більше, ніж у 2021 р. відповідно.

Експорт продукції м’ясної групи у січні-серпні поточного року збільшився проти відповідного періоду 2021 р. з $519 млн до $624 млн.