Публікації

Українські агровиробники вже другий рік працюють в умовах обмеженого фінансування, ускладненої логістики та низьких цін. Ці фактори зупиняють розвиток підприємств і скорочують обсяги експорту. Але частина компаній, заручившись підтримкою міжнародних партнерів, мають змогу вдосконалювати виробництво, опановувати нові напрями переробки та виходити на нові ринки.

Сало з проріззю — так зване генеральське — нішевий продукт непромислового характеру, що виробляється переважно в приватному секторі. Ціноутворення формується зі співвідношення попиту і пропозиції. Як правило, воно коштує значно дорожче за звичайне, проте його обсяги незначні, оскільки виробництво дуже трудомістке.

З лютого 2022 року українські сільгоспвиробники постійно стикаються з новими викликами: нестача оборотних коштів, ускладнений експорт, зниження цін на продукцію та, відповідно, рентабельності виробництва. Та попри це, вони пройшли вже два сезони в умовах війни, завдяки, зокрема, і вітчизняним компаніям, які по-партнерськи пропонували кращі рішення.

Втрати та пошкодження в агросекторі, спричинені війною, складають $40 млрд. І це весняні розрахунки KSE без урахування наслідків руйнування Каховської ГЕС. Актуальних даних на сьогодні немає, проте самі аграрії вказують, що втрати сягають $500/га.

110 000 — саме стільки лабораторних досліджень на рік проводить Лабораторний центр МХП. Вони охоплюють усі напрями діяльності — від сировини до готового продукту, і проводять їх за міжнародними та національними стандартами. 37 лабораторій, які працюють на потужностях МХП по всій Україні, включно з Лабораторним центром у Києві, підтверджують, що якість — один із визначальних критеріїв роботи компанії.

Нова генерація людей інша, неподібна до своїх попередників, інколи ще незрозуміла, але це ті, хто творить майбутнє вже сьогодні. AgroPortal.ua за підтримки партнерів опублікував список «АГРОГЕНЕРАЦІЯ 2023», до якого увійшли агропідприємці (ті, хто започаткував власну справу або продовжує сімейний бізнес) та наймані працівники в агрокомпаніях, які досягли керівних посад середнього або вищого рівня, віком до 35 років.

Обсяги ринку добрив в Україні скоротилися приблизно на 50-60% порівняно з довоєнним періодом. Два останніх сезони аграрії працювали частково на старих запасах, частково відмовлялися від використання добрив. Подальша динаміка ринку залежатиме від світової ціни на агропродукцію та доступної логістики.

Аграрний бізнес продовжує функціонувати попри всі негаразди. На думку керівника відділу продажів Одеського представництва LNZ Group Юрія Красікова, саме на фермерах і людях, пов’язаних із аграрною галуззю, тримається продовольча безпека країни.

Високий рівень рентабельності 2021 року створив ресурси для стійкості агробізнесу в 2022-му. Проте поточного року ситуація погіршилася, і одним із головних викликів стала дорога логістика.

Головна перепона для залучення інвестицій в український бізнес — безпекові ризики. Всі макроекономічні моделі базуються на припущенні, коли завершаться бойові дії. Тобто діє класична модель очікування: спочатку — завершення бойових дій, а потім — відновлення. Але бізнес не може чекати, інвестиції потрібні вже зараз, а для цього необхідні додаткові умови.

Агробізнес під час війни — один із тих секторів, який продемонстрував стійкість попри заблоковану логістику, відсутність обігових коштів, втрату земельного банку, здорожчання основних матеріально-технічних ресурсів та інші виклики.

24 лютого 2022 року застало сім’ю Олени Карети у Бучі. Вони дивом встигли виїхати і не опинитися в окупації. Майже два місяці в чужій оселі з повною відсутністю розуміння, що буде далі, кардинально змінили пріоритети Олени та її чоловіка Ігоря. Подружжя почало планувати майбутнє, зважаючи на наявні ресурси.

Для аграріїв родючість ґрунту є одним із ключових елементів успішного виробництва, оскільки багато в чому визначає його продуктивність і стійкість. Тому дії, спрямовані на підвищення родючості ґрунтів, стають стратегічно важливим кроком для вдосконалення сільськогосподарських технологій.

Вже другий рік триває повномасштабне вторгнення росії в Україну, і вдруге період різдвяно-новорічного шопінгу відбуватиметься під час війни. Попри це, більша частина українців (59%) не планує відмовлятися від святкових покупок, але цей показник дещо менший, як порівняти з минулим роком (61%).

Завершується другий рік повномасштабної війни. Весь цей час органи місцевого самоврядування є стабільним інструментом у вирішенні широкого кола проблемних питань. Протягом року AgroPortal.ua спілкується з очільниками громад із різних куточків України та розповідає про їхні проблеми, сьогодення та плани після перемоги.

Українські виробники можуть отримати безповоротні кошти на розвиток інновацій, обладнання та експертну допомогу. Але проблема в тому, що не всі компанії та підприємства вміють працювати з донорськими коштами та грантами.

Данська рада у справах біженців (DRC) працює в Україні з 2014 року, а з 24 лютого 2022 року значно розширила свою діяльність. Сьогодні вона є однією з ключових гуманітарних організацій в Україні, що займається інформуванням про ризики від вибухонебезпечних предметів і очищенням території від вибухонебезпечних залишків війни.

За 40 км від Чернівців знаходиться Недобоївська громада, яку за правом можна вважати садівничою — тут під садами зайнята більша частина площ. І поки інші виробники працюють на ринку сировини, у господарстві «Пріма» зробили крок уперед — зайшли в переробку і налагоджують виробництво соків прямого віджиму під ТМ «ПанСік».

Українська заморожена продукція має потенціал для успішного виходу на різноманітні ринки. Проте наразі увага виробників зосереджена на можливості зайти на нові ринки, зокрема, країн арабського світу.

Виробники продукції з доданою вартістю зіткнулися з проблемою реалізації на зовнішніх ринках. І сьогодні для них гостро стоїть не питання виробництва, а налагодження збуту. Тому в цьому процесі важливо, аби держава, український бізнес та профільні асоціації мали проактивну позицію та відстоювали на міжнародних ринках інтереси українських виробників.