Публикации

Агропродовольственный сектор сегодня — важная составляющая национальной экономики Украины.

Рентабельность выращивания винограда в Украине зависит от сорта, площади, рынка сбыта, технологии, есть очень много параметров, но есть и проблема, когда на рынок выходит одновременно много производителей и они начинают друг перед другом снижать цену. Сейчас заканчивается сбор тепличного винограда, начинается — почвенного, поэтому и цены уже начинают проседать и перечень доступных сортов частично меняется.

ВВП Украины больше чем на половину формируется за счет экспорта. И если проанализировать, то по состоянию на 1991 год 65% экспорта составляла продукция с добавленной стоимостью, а сегодня 70% — это сырье.

В 2022 году производители яблок собрали более 600 тыс. т продукции, но ее качество было не самым высоким, поэтому большая часть реализовывалась максимально быстро из-за активизации боевых действий в начале сезона. В то же время десертных яблок стало меньше — из-за дождей и града осенью 2022 года их собрали 250-280 тыс. т, а в 2021-м этот показатель составил 380 тыс. т.

В стратегии развития АПК на ближайшее десятилетие поставлена задача превратить вторичные отходы, а это около 100 млн т, в современный источник энергии — 10 млрд кубометров биометана.

Город Копычинцы на Тернопольщине называют колбасной столицей Украины. Здесь настолько развито производство мясных изделий, что в довоенное время визитки городского главы были съедобными — его контактные данные были размещены на небольших кусочках вяленой свинины. Сегодня в Копычинецкой ТО продолжают активно развивать предпринимательскую деятельность и создают благоприятные условия для жизни и бизнеса.

В прошлом году отечественные арбузы были в дефиците, поэтому в нынешнем сезоне их начали выращивать в совершенно нехарактерных регионах — на Волыни, Сумщине, Харьковщине, в Черниговской и Житомирской областях. Благодаря этому удалось выйти на объемы периода до полномасштабного вторжения.

В Украине стартовала посевная кампания под урожай 2024 года. На сколько уменьшат площади аграрии по стране в связи с ограниченной логистикой, оккупированными территориями и заминированными площадями, пока неизвестно, ведь в профильном ведомстве только стартовал опрос по посеву озимых культур. Однако участники рынка не исключают, что озимых засеют на 1,5 млн га меньше.

В Украине горячий сезон уборки урожая ранних зерновых культур. Южные области начинают посевную кампанию на 2024 год. При кризисных условиях, низких ценах на зерновые, ограниченной логистике и тотальной непрогнозируемости аграрии становятся перед выбором, в частности, экономически обоснованных и качественных семян.

Село Хотимля Харьковской области находится на расстоянии 46 км от границы с россией, поэтому война пришла туда уже 24 февраля 2022 года. Оккупация села продолжалась до сентября 2022 года, пока ВСУ не освободили Харьковщину. Молочную ферму «Пани Юпитер» спасло от разрушения только место ее расположения — уголок между дорогой и рекой.

В условиях экспортных ограничений аграрии Украины рассматривали различные варианты диверсификации деятельности, в том числе и за счет расширения посевов крупяных и зернобобовых культур.

Срыв россией Черноморской зерновой инициативы актуализировал вопрос экспорта альтернативными логистическими маршрутами. В Европейской Бизнес Ассоциации подсчитали, что бизнес может переориентировать около 1-1,5 млн т зерна ежемесячно на так называемые «Пути солидарности».

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, представляя стратегию развития АПК, прогнозирует инвестиции в рынок семян на уровне $840 млн и строительство 12 заводов по производству семян, которые смогут производить 9 млн посевных единиц.

Ситуация на рынке зерна и логистики постоянно меняется. И сегодня для украинской агропродукции фактически закрыты и ограничены два экспортных пути: зерновой коридор не работает, передача вагонов на западных границах упала вдвое, и страны-соседи, скорее всего, в сентябре продлят запрет на импорт. Поэтому ожидаемо, что сейчас большинство грузов движется в сторону дунайских портов, где уже стоит очередь на 30 суток.

Ситуация с продажами сельхозтехники в Украине на сегодня не из лучших. Однако компании-производители констатируют, что есть значительный отложенный спрос.

Работая су-шефом киевского ресторана, Никита Ефанов получил от поставщика ящик острого перца. Все овощи использовать для приготовления блюд не успели, и часть из них завяла. Выбрасывать было жалко, поэтому повар «пошел гуглить», как делать табаско. Первые 20 бутылок разошлись «на ура».

Вопрос доступности кредитования для аграриев сейчас стоит как никогда остро, ведь при ухудшении оборачиваемости рабочего капитала и низком уровне рентабельности необходимо дополнительно инвестировать в альтернативную логистику и восстанавливать поврежденную производственную инфраструктуру.

Несмотря на все предостережения, которые были у оппонентов земельной реформы, бума продаж земли не произошло. В оборот вовлечено всего около 1% всех сельскохозяйственных земель на подконтрольных Украине территориях. Это вполне соответствует темпам земельного рынка в европейских и других демократических странах с рыночной экономикой.

«Восстановить хозяйство так, как было, — это пока невыполнимая цель, мы только в начале». СООО «Гусаровское» полгода находилось в зоне боевых действий. Оккупация нанесла значительный ущерб хозяйству: оно оказалось на начальном уровне развития.

В Украине стартовала жатва озимой пшеницы. Более 50% аграрных производителей страны входят в уборочную кампанию с положительными ожиданиями, в частности, что по показателю урожайности пшеницы год будет не хуже прошлогоднего.