Ексклюзиви

В перші три тижні війни була проблема з ветеринарними препаратами, не працювали фірми-постачальники, «Нова Пошта». Зараз із цим таких труднощів немає.

Восени на українському ринку з’являться здорові снеки та напої від ТМ «Стодола» (Миколаївська область).

Переробне підприємство «Стодола» (Миколаївська область) цього року вперше спробує виростити з насіння круглі огірки та фіолетову броколі.

Через війну ситуація в молочній галузі залишається напруженою, але позитиву трохи більше, ніж на початку вторгнення. Після зупинки багатьох молочних заводів у перші дні російської агресії в березні спостерігали відновлення обсягів переробки сировини.

У ніч з 15 на 16 квітня російська ракета поцілила у фермерське господарство на Полтавщині. Внаслідок удару одна людина загинула, знищено житловий будинок, господарську будівлю на 500 м², техніку — трактор, причеп, тюкопрес для сіна.

У лютому-березні спостерігався дефіцит опадів, але завдяки невисоким температурам розвиток посушливих явищ відбувався дуже повільно або майже не відбувався. На момент сівби ранніх ярих зернових культур, попри сильні вітри і дуже низьку вологість повітря, у ґрунті наявна волога.

Незважаючи на війну, зараз фермерські господарства отримують багато замовлень на розсаду, люди купують та висаджують спаржу, мають плани на спокійне майбутнє.

Компанія «Епіцентр Агро» вже розробила декілька сценаріїв щодо роботи елеваторів і зберігання зерна на випадок затяжної війни. Враховуючи проблеми з вивозом збіжжя, яке зараз знаходиться на елеваторах, та надходження зернових нового врожаю, альтернативою для холдингу залишатимуться силобеги. Досвід такої технології зберігання компанія має з попередніх років.

Найперший весняний овоч буде готовий до транспортування з 20 квітня. Спаржу українські виробники пропонують за ціною 170 грн/кг.

Кожна 10-та великодня паска, випечена в Сергіївській пекарні, буде передана на благодійність. Уже цими вихідними випікатимуть 500 пасок для жителів Сумщини.

Очікуване скорочення ярих посівів щонайменше на 20% в Україні вже однозначно несе перспективи збереження високих цін і в новому сезоні

В Україні до 1 га землі під городами обробляють близько 3,5 млн домогосподарств, що становить до 3 млн га загалом. Більшість інгредієнтів для своєї національної страви — борщу — українці вирощують на власних городах. Це стосується в основному овочів так званого «борщового набору» — капусти, моркви, цибулі, буряку та картоплі.

Внаслідок війни в Україні не буде можливості засіяти 30% площ. Зміниться і структура посівів, оскільки аграрії відмовляються від кукурудзи на користь пшениці, гороху, вівса, вводять у сівозміну нішеві культури.

Весняно-польові роботи розпочались по всій Україні: від Херсонщини до півночі Житомирської області.

Насіннєве господарство ДП «Біріт-Надія» входить до складу ГК «Агро Експерт» і обробляє на Вінниччині близько 1 тис. га. На полях підприємства вже провели підживлення озимих і почали працювати над захистом посівів.

Майже всі виробники насіння та ЗЗР нині перейшли на постачання товарів на умовах 100% передоплати. У аграріїв наразі немає коштів, оскільки зерно вони не продали, відповідно, оплату здійснити нічим.

Липоводолинський комбікормовий завод Групи компаній «Птахопродукт» інтенсивно працює в умовах активних бойових дій на Сумщині.

Вже зараз в Україні відчувається легка недостача помідорів та огірків. Щороку навесні на український ринок надходила достатня кількість ранніх овочів із Туреччини. Наразі імпорт практично відсутній через блокування українських портів, що одразу позначилося на ціні: вона зафіксувалася на зимовому рівні.

З перших днів війни духові шафи Сергіївської хлібопекарні цілодобово тримали гарячими, щоб забезпечити людей свіжим запашним хлібом.

Незважаючи на паралізовану логістику, експорт органічної продукції відбувається, але в 5 разів менший, ніж зазвичай.