ПАТ «Ічнянський завод сухого молока та масла» (Чернігівська область) у 2016 році скоротило продаж масла на 17,7% порівняно з 2015 роком — до 1,428 тис. т, сухого молока — на 14,5% до 3,304 тис. т.
Асоціація «Союз птахівників» пояснює зниження цін на яйця збільшенням пропозиції продукції на ринку в результаті низького попиту й сезонного зростання виробництва.
В Україні для стабілізації епізоотичної ситуації щодо АЧС спеціалісти Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів напрацювали пакет проектів нормативно-правових актів, які дозволять врегулювати та ефективно контролювати ситуацію.
Світовий ринок все більше потребує фруктів та овочів, які пройшли глибоку переробку. Якщо у 2014 році ця галузь сягнула $203,3 млрд, то у 2020 р. очікується ріст до $319,9 млрд.
Українські сільгоспвиробники зацікавлені як у збільшенні виробництва сої та соєвої продукції, так і у нарощуванні її експорту до країн Європейського союзу.