Клуб агроефективності

Висока вартість мінеральних добрив спонукає аграріїв до переходу з інтенсивних технологій вирощування до біологічних. Одним із важливих елементів даної технології є обробка насіння біопрепаратами, дія яких спрямована на активацію ґрунтово-біологічних процесів.

У Згурівському районі на Київщині, коли держава у 90-х почала виділяти земельні ділянки для ведення сільського господарства, місцеві жителі скористалися можливістю та започаткували фермерський рух. Один із таких — Микола Зубков, який господарює вже понад 30 років.

Технічні культури займають усе більше місця у структурі кожного господарства. Є розуміння, що це не зовсім правильно, але реалії, на жаль, інші.

Вітчизняні овочівники активно вивчають тему зберігання, адже за відсутності сховищ восени доведеться продавати свою продукцію за безцінь. Найбільш популярними для зберігання є овочі борщового набору.

У сучасному агробізнесі, де конкуренція на ринку постійно зростає, ефективне управління закупівлями товарів, матеріалів та послуг стає вирішальним фактором успіху для підприємств. В агробізнесі, де складність та різноманіття ТМЦ можуть бути дуже великими, знижувати витрати, підвищувати ефективність та оптимізувати підходи для забезпечення агровиробництва допомагає категорійний менеджмент.

Світові технології та останні аграрні практики можна побачити в одному з провідних господарств Згурівщини на Київщині. Щоб реалізувати задумані проєкти, які зараз успішно діють у господарстві, його керівник об'їздив багато країн у пошуку ефективних рішень. У своїх прагненнях відкривати нові напрями діяльності для господарства фермер дуже натхненний і наполегливий.

Розробка та реалізація проєкту для автоматизації великого обсягу процесів — від планування до контролю проведення ремонтів і закриття KPI — зайняла майже півтора року. Але в результаті інженерна служба отримала інструмент, який забезпечує більш стабільну роботу техпарку, фахівці отримали змогу швидше виводити техніку з простоїв, зросла ефективність ремонтних робіт.

СТОВ «Васюти», що на Волині, має в обробітку майже 2 тис. га землі. У сезоні 2024 року розширюють сівозміну, висівають кукурудзу, пшеницю, ріпак. Посіви соняшнику дещо зменшують, але додають сою та починають працювати з сидеральними культурами.

Ринок добрив в Україні за останні роки суттєво змінився: з початком повномасштабної війни виробництво елементів живлення скоротилося, а обсяги продажів упали на 50%. До того ж спостерігалися значні коливання цін та ускладнення логістики.

Глобальне потепління та зміна клімату сьогодні є актуальною темою для багатьох країн, у зоні ризику й Україна. Зокрема, аграрії південних областей вже чітко відчули зміну погодних умов та відсутність вологозабезпечення на власних урожаях. Науковці ж стверджують, що в сільському господарстві потрібно переходити на адаптовані технології, які дають можливість вирощувати зернові та олійні в посушливих умовах та за дефіциту вологи без втрати врожайності. Або ж переорієнтовуватись на вирощування мигдалю та інших культур.

Найбільш затратною складовою для отримання гарантованого врожаю є використання міндобрив, ЗЗР та обробіток ґрунту. Якщо додати до використання техніки ще й мікробіологічну складову і розуміти, яким чином можна використати її потенціал, то є перспектива спрогнозувати майбутні доходи та примножити їх.

Війна внесла корективи в адаптацію світових інноваційних технологій в Україні: навіть за умови повного фінансового покриття українським аграрієм, виробники не поспішають приїздити з новими продуктами.

За останні 100 років вміст гумусу в ґрунті суттєво зменшився. За даними Національної академії аграрних наук, щороку Україна втрачає 15 т/га чорнозему. Вченими також доведено: якщо на 1 тонну внесених органічних добрив застосувати понад 15 кг д.р. мінеральних добрив, то почнеться деградація ґрунту, а цього категорично не можна допускати.

ПП «Західний Буг» обробляє 64,5 тис. га землі на заході України. Вирощують кукурудзу, озимі зернові, ріпак озимий, сою, соняшник та буряки цукрові.

За системою землеробства No-till активно працюють аграрії всього світу. Найбільше нульовий обробіток впроваджують американські фермери — 23,7 тис. га, у Бразилії під «нулем» — 21,86 тис. га, в Аргентині — 16 тис. га, Канаді — 13,4 тис. га, Австралії — 9 тис. га, Парагваї — 1,5 тис. га. Інші країни світу працюють за цією технологією загалом на 4,63 тис. га.

Після повномасштабного вторгнення рф в Україні фактично залишилася п’ята частина всіх зрошуваних земель. Це близько 150 тис. га, з яких більшість зрошується «на око». Саме тому команда української компанії AQUATEC закликає фермерів до Свідомого зрошення, яке можливе завдяки сучасному обладнанню.

З лютого 2022 року українські сільгоспвиробники постійно стикаються з новими викликами: нестача оборотних коштів, ускладнений експорт, зниження цін на продукцію та, відповідно, рентабельності виробництва. Та попри це, вони пройшли вже два сезони в умовах війни, завдяки, зокрема, і вітчизняним компаніям, які по-партнерськи пропонували кращі рішення.

Для аграріїв родючість ґрунту є одним із ключових елементів успішного виробництва, оскільки багато в чому визначає його продуктивність і стійкість. Тому дії, спрямовані на підвищення родючості ґрунтів, стають стратегічно важливим кроком для вдосконалення сільськогосподарських технологій.

Після низки курсів з розвитку бізнесу голова сімейного фермерського господарства «Микола» Олена Самарська зрозуміла, що потрібно розширити напрям бізнесу в рослинництві виробництвом молочної продукції, якої в Україні стає все менше, а попит на неї, попри війну, постійно зростає.

Найбільш перспективною галуззю з поступом на найближчі роки є свинарство, адже сьогодні в секторі рівень рентабельності складає близько 300%.