Поверить культуре. Чтобы увеличить производство чеснока, фермер должен иметь четкие расчеты окупаемости
Особенности, преимущества и недостатки Украины в контексте мирового плодово-овощного производства
11 апреля 2023, 06:41 2082
В зарубежном пространстве существует клише, что Украина — житница Европы, или крупнейший экспортер подсолнечника и подсолнечного масла. Такая ситуация имеет две стороны медали. С одной стороны, зерновые и технические масличные культуры являются максимально важными для развития других хозяйств. С другой — второй год подряд наблюдается тяжелое положение аграриев, которое обусловлено не только войной, но и отсутствием государственной политики в сфере развития данного направления.
Например, в структуре себестоимости производства вышеупомянутых культур присутствуют: минеральные удобрения, средства защиты растений, посадочно-семенной материал, горюче-смазочные материалы и прицепно-навесное оборудование, которые являются базовыми составляющими в полном цикле изготовления продукции
«Удивительно, что государство не развивало ни производство минеральных удобрений, ни горюче-смазочных материалов, имея для этого локальную добычу нефти и газа. Поэтому сейчас мы пожинаем плоды не только войны, но и отсутствия государственной политики в стимуляции развития именно тех отраслей, которые бы давали готовую продукцию для уменьшения себестоимости зерновых, масличных и технических культур», — отметил президент Украинской плодоовощной ассоциации Тарас Баштанник во время онлайн-встречи: «Перспективы плодоовощного сектора Украины».
Полный текст доступен на украинском языке
