Океаническое сельское хозяйство как альтернатива земледелию

11 февраля 2023, 07:00 2748

Океанические фермы по выращиванию водорослей могут помочь решить вопросы обеспечения продовольственной безопасности, потери биоразнообразия и рационального кормления животных.

К такому выводу пришли ученые Университета Окленда, Австралия, пишет Food ingredients first.

В своем исследовании ученые определили части океана, пригодные для выращивания морских водорослей. Они утверждают, что эти территории могут уменьшить наземное сельское хозяйство и заменить 10% человеческого рациона продуктами из водорослей.


Полный текст доступен на украинском языке