Мы должны рассмотреть разумные краткосрочные меры, но не должны пренебрегать долгосрочными целями. Сокращение выбросов парниковых газов и защита биоразнообразия абсолютно необходимы для поддержания и обеспечения долгосрочного производства продуктов питания. Интенсивное сельское хозяйство способствует изменению климата, загрязнению окружающей среды и создает риски для здоровья людей. Мы должны сократить потребление продуктов животного происхождения, а затем уменьшить количество скота.
Откат зеленого земледелия: война в Украине мешает ЕС воплощать стратегию «от фермы до вилки»
28 марта 2022, 06:14 2205
Ожидаемый дефицит продовольствия, который спровоцировала россия вторжением в Украину, делает неактуальными планы ЕС сделать производство региона более экологичным. Европейская комиссия уже готовится принять ряд чрезвычайных мер по преодолению последствий войны и санкций в отношении россии.
Об этом сообщает Aggeek.net со ссылкой на Reuters.com.
Стратегия «от фермы до вилки» направлена на сокращение использования пестицидов (наполовину) и минеральных удобрений (на 20%), а также выделение четверти сельскохозяйственных угодий под органическое земледелие в этом десятилетии.
Согласно довоенным планам, стратегия должна быть уже официально обнародована и изложена в законодательных текстах. Отталкиваясь от сегодняшней ситуации, этот этап отложен на неопределенный срок.
Несмотря на угрозу блокады поставок пшеницы, сейчас ученые призывают Европу не откладывать переход к экологически чистому сельскому хозяйству. В обращении, подписанном более 500 экспертами, ЕС призывают не отказываться от трансформации отрасли и сделать следующий шаг к здоровой, справедливой и экологически чистой пищевой системе.
Герман Лотце-Кампен, экономист сельского хозяйства Потсдамского института исследований, возглавивший обращение
Животноводство усугубляет зерновой кризис
Около 60% европейского производства зерновых используется для кормления свиней, кур или коров. Чуть менее 10% используется для производства топлива. Позиция ученых: обработка перелогов для увеличения объемов производства — нежизнеспособное решение.
Часто эта земля непригодна для выращивания культур, однако играет важную роль в опылении растений и природной борьбе с вредителями. Краткосрочной альтернативой во время зернового кризиса ученые видят экономическую помощь странам, которые столкнулись с стремительным ростом цен на зерновые.
Очередные зависимости сельскохозяйственной системы ЕС
Война в Украине также подчеркнула зависимость Европы от синтетических удобрений из россии и от белорусского калия.
Исследования, проводимые во Франции, показали, что использование гербицидов и азотных удобрений можно безболезненно сократить на 30-50% без потери урожайности, что отвечало бы потребности отрасли.
Безотлагательное принятие практик экологического земледелия в мире позволило бы сократить использование агрохимикатов на 30% уже к 2030 году. Для этого следует внедрять лучшие сельскохозяйственные практики.
Политическая основа
Важным политическим аспектом при принятии решения должно стать самопозиционирование ЕС как лидера на Женевских переговорах перед саммитом COP15, организованным Китаем, и на котором должны быть заложены практики по увеличению биоразнообразия мирового сельского хозяйства.
Если отложить сейчас принятие законов по увеличению экологичности отрасли в регионе, а вместо этого потратить миллиарды на деятельность, которая приведет к уничтожению важных сред и дикой природы, это серьезно подорвет способность ЕС претендовать на лидерство в вопросах защиты природы, поднимаемых на глобальном уровне.
