С одного куста — 5 кг плодов. Секрет выращивания помидоров от тернопольского фермера

«Бабушка давно выращивала помидоры и всегда меня ими угощала, — рассказывает Алексей. — Одной весной у нее осталось несколько кустов рассады, и она предложила мне посадить ее на своем огороде. Я согласился, а уже летом собрал свой первый урожай. На удивление, помидоры уродили очень обильно, хватило и свежими насладиться, и на зиму заготовить. А часть урожая даже продать».

Увидев в этом деле положительный результат, в следующем году мужчина уже посадил 500 кустов. В этом же сезоне их собралось 2,2 тыс. Для них возле дома Алексей выделил 12 соток земли. Рядом высадил 0,5 тыс. кустов красного перца. 

Обычно в семье Сидоруков томаты едят уже в начале июля. Однако нынешняя холодная весна несколько отсрочила урожай — его начали собирать во второй половине лета. Впрочем, это не повлияло на количество плодов.

С одного куста Алексей собирает в среднем 5 кг помидоров, самый большой из которых весит 1,3 кг.

«Чтобы надеяться на хороший урожай, теплой погоды мало, — говорит Сидорук. — Важное условие — добротный посадочный материал. На моем участке лучше всего зарекомендовали себя сорта Воловье сердце, Апельсин, Микадо, Гравитет. В основном семена я покупаю в магазине в Лановцах, часть заготавливаю сам». 

Подготовку к новому сезону хозяин начинает сразу после окончания предыдущего. Осенью вносит в почву перегной. В середине зимы в теплице высевает семена. Перед этим для дезинфекции замачивает их в растворе марганцовки. Впоследствии пересаживает растения в питомник. Дождавшись, когда пройдут весенние заморозки, зрелую рассаду переселяет в открытый грунт.

А какая это «высшая математика» — несколько раз за сезон прополоть растения, у каждого забить кол и подвязать его к нему, подкормить помидоры куриным пометом, провести пасынкование, удалить лишние листья, позаботиться о профилактике фитофторы.

За такой уход томатные кусты щедро благодарят своего хозяина. Богатого урожая хватает для салатов, консерваций, а больше всего — для приготовления томатного сока.

AgroPortal.ua по материалам Сільський господар