В дороге с… Ириной Паламар. США

Своими контрастами Штаты привлекли и очаровали главу Ассоциации животноводов Украины Ирину Паламар. 

Самый лучший город, который вы посетили?

Я много путешествую, и каждая страна меня по-своему очаровала. Но почему-то сейчас вспомнила об США. Эта страна небоскребов, магазинов и развлечений очень интересна для путешественников.

Америка очень разная и полна контрастов, но вместе с тем все ее уголки объединены общим американским духом.

Например, штат Кентукки — это немного провинциальная Америка, здесь основным занятием всегда было земледелие, и до сих пор сохранился тот неторопливый фермерский уклад жизни и атмосфера особой одухотворенности. Нью-Йорк же — полная противоположность: деловой и вечно спешащий. Майами — это солнце, движение, атмосфера релакса… Здесь девушки по улицам ходят в шортах, а из кабриолетов гремят последние репперские хиты — не важно, день, вечер… любое время суток! Если же взять Сан-Франциско, то тут совсем другая — очень сдержанная, деловая, классическая, самая что ни есть «американская» Америка, как в фильмах 60-х годов. В Сан-Франциско также очень интересный климат и уникальный холмистый ландшафт: когда едешь по дороге с ее постоянными перепадами высот, чувствуешь себя, словно на американских горках.

Но больше всего меня впечатлил Лас-Вегас, этот постоянный город-праздник. Праздничная атмосфера здесь царит во всем! Тут люди легко прощаются со своими деньгами: кто-то с большими, кто-то с маленькими. Здесь все — от уборщицы до миллиардеров, от подростков до 90-летних старичков — играют в казино, расслабляются в клубах… На улице тут и там играет музыка, выступают звезды, циркачи… Наблюдая за этой картиной вечного праздника понимаешь, что возраст и время — понятия очень относительные. В этом городе не соскучишься!

Еще меня очень поразил Нью-Йорк.Это город, где в каждом уголке присутствует неповторимый колорит. Здесь рядом соседствуют ультра-современные хайтековские здания с зелеными парками и старинными памятниками, небоскребы — с утопающими в зелени парками и садами. Я просто влюбилась в этот город, настолько он близок мне по духу! Я очень активный и деловой человек, и поэтому чувствую себя как рыба в воде в его бешеном живом ритме, среди высоченных небоскребов. Особенно вечером, когда все зажигается миллионами огней. А когда здесь начинается ночная жизнь, Нью-Йорк снова преображается: тут сотни дискотек, модные вечеринки на крышах небоскребов. Мне трудно описать словами все те эмоции, которые у меня вызывают воспоминания об этом городе. Я его просто очень люблю! А еще Нью-Йорк мне очень дорог тем, что именно здесь муж сделал мне предложение…

Какой в городе лучший отель?

Среди многих отелей, которые мы посетили в США, больше всего мне запомнился Ritz Karlton в Нью-Йорке — это отель известной сети лакшери-класса, где в свое время останавливался сам Рузвельт, и сейчас там бывают многие звезды. Во-первых, у него очень удобное расположение — в самом центре Нью-Йорка, практически рядом с Рокфеллеровским центром, а из окон открывается чудесный вид на Центральный парк. Интересно его расположение и в плане шопинга, так как рядом есть магазины  таких популярных брендов как Apple, Tiffany&Co, H&M, Prada, Nike. Но, что особенно важно, это их высочайшего уровня сервис и индивидуальный подход к каждому клиенту!

Где стоит пообедать?

Где бы вы ни были в США, посоветовала бы есть стейки. Они там одни из лучших в мире. Американцы действительно знают толк в мясе, поэтому в каждом кафе и ресторане, который бы мы не посетили — стейки оказывались умопомрачительными! 

Какие достопримечательности стоит посетить?

Если будете путешествовать в Лас-Вегасе, безусловно, стоит поехать на Гранд Каньон, расположенный по соседству в штате Аризона. Это действительно уникальнейшее чудо природы, которое поражает и своим необычным ландшафтом, и удивительными пейзажами, и особой экосистемой, изменяющейся в зависимости от глубины — от пустынных растений  до лиственных и хвойных лесов. Оказавшись там, невольно задумываешься, насколько незначительна человеческая история на фоне его монолитных стен, формировавшихся миллионы лет.

Но больше всего меня поразил местный колорит. Это местность издавна принадлежала индейским поселениям, и сейчас здесь до сих пор живут племена аборигенов. Это очень колоритные люди, с характерной внешностью, похожие друг на друга — будто бы все они из одной семьи. У всех крупные лица, черные длинные волосы, и порой трудно определить, где мужчина, а где — женщина. И когда после поездки в Гранд Каньон снова возвращаешься отель в шумном мегаполисе, чувствуешь, словно совершил путешествие по времени.

В Нью-Йорке — это, конечно же, Музей Современного Искусства, который, кстати, рядом с отелем Ritz Karlton. Я увлекаюсь искусством, живописью, сама немного пишу, и, конечно, меня не могла не поразить эта шедевральная галерея, где собраны произведения самых известных художников и скульпторов современности — Руссо, Гогена, Пикассо, Малевича, Энди Уорхола и др. мэтров.

Также непременно стоить погулять по Бродвею и посетить один из его знаменитых мюзиклов. Впечатления незабываемые! Помню мюзикл «Чикаго»: это так удивительно, в один момент перенестись из современного сити з Америку 20-х годов — очень крутая хореография, завораживающие песни и много-много джаза!

Какую одежду взять с собой?

Если Нью-Йорк — то это casual, лучше даже smart-casual. Хотя для вечерних променадов я бы посоветовала взять одно маленькое черное платье и элегантную миниатюрную сумочку. Хотя, в принципе, в Нью-Йорке отменный шопинг, и при необходимости всегда можно пополнить свой гардероб интересной новинкой. 

Если мы говорим о Сан-Франциско, то дневной вариант — все тот же casual, а вот на вечер нужно иметь что-то изысканное, например, белый элегантный костюм для похода в хороший американский ресторан.

В Лас-Вегас я бы взяла все самое яркое, эпатажное. Одетые в серые нейтральные тона вы будете незаметны в этом городе. А вот в ярком образе легко вливаешься в местный колорит и погружаешься во всеобщую атмосферу куража и праздника!

Для Майами главный предмет гардероба — купальник, солнцезащитные очки и шляпа, вещи из очень легких воздушных тканей, поскольку здесь всегда жарко.

Что еще должно быть в чемодане?

Мне в Америке больше всего не хватало чего-то нашего, украинского. Там совершенно другая кухня, и, если путешествуешь долго, начинаешь скучать попривычной еде. Поэтому я бы взяла с собой маленький кусочек нашего украинского сала:)

Какую книгу взять в дорогу?

Вы лучше почувствуете Америку, если заранее проникнетесь ее духом. Думаю, что как нельзя полнее понять тайны американской души поможет роман Айн Рэнд «Атлант расправил плечи» — о ценностях этой страны, ее капиталистическом укладе и взаимоотношениях между людьми, построенных по принципу равноправия и взаимнойвыгоды. Мы, украинцы, привыкли жить по-иному: для нас абсолютно само собой разумеющимся является помочь соседу что-то сделать просто по-дружески, за «спасибо», пристроить родственника на работу, мы не можем отказать в просьбе о помощи, и на этом спекулируют, нами манипулируют. Любой расчет и само слово «выгода» считается у нас чуть ли не аморальным. Американцы же больше руководствуются принципами ничего не принимать как должное. Любой труд должен быть оплачен. Нельзя тратить свою жизнь на бесконечные жертвы в угоду другим людям. Только так можно достичь успеха. Возможно, именно в этом секрет высокого благосостояния этой страны?

Ваш совет путешественникам? Например, как успевать работать и знакомиться с городом?

Я бы советовала путешественникам всегда пользоваться легендарными redbus — красными автобусами, которые колесят по самым знаковым местам города. После такой обзорной экскурсии ты уже можешь выбрать для себя место, которое тебя особенно заинтересовало, и выделить ему больше времени.

Еще один совет — никогда не ешьте в ресторанах для туристов. Старайтесь идти вглубь кварталов, дальше от центра, искать заведения, где обедают сами американцы, только там вы сможете ощутить всю прелесть местной еды и настоящий вкус Америки. Там и продукты лучше, и обслуживание, и собственно кухня.

И главное мое пожелание ко всем туристам: во время путешествия всегда старайтесь посмотреть и посетить как можно больше мест. Согласна, порой, бывает, хочется просто полежать на пляже, или настолько погружен в дела, что вынужден заниматься работой и на отдыхе. Но все же ничего в жизни тебе не заменит тех впечатлений, тех memories эмоций, которые оставляют поездки по знаковым местам, знакомство с новой, неизвестной для нас культурой.

И еще я бы посоветовала всегда путешествовать со своей второй половинкой, потому что только там ты по-новому открываешь своего супруга, и сам открываешься по-другому!

Наталия Бортник, AgroPortal.ua