В дороге с... Оксаной Давыдович. Брюссель, Бельгия
Если Вы выбрали последнее, предлагаем посетить Брюссель.
Заочную экскурсию по городe для Вас проведет Оксана Давыдович, исполнительный директор Молочного комитета Европейской бизнес ассоциации и координатор проекта «3 молочных продукта в день». Наша героиня называет Брюссель особенным городом.
Самый лучший город, который вы посетили?
Мне посчастливилось побывать во многих городах и странах и многие из них очень понравились. Но расскажу я о городе, который особенно люблю, к которому по-особенному привязана и побывала в нем больше раз, чем в других городах. Это «столица» Европы — Брюссель. К нему я по-особенному привязана и побывала в нем больше раз, чем в других. История знакомства с городом началась в 2005 г., когда я посетила его в рамках автобусного путешествия по странам Европы. Признаюсь, что в то время это не была «любовь с первого взгляда», хотя мифы о том, что Брюссель ничем особым не выделяется, я развенчала сразу. Уже во время моего второго посещения Брюсселя, когда ездила туда в командировку во время работы в Представительстве Украины в ЕС, я полюбила этот город навсегда! В первую очередь благодаря «европейскому духу», который живет во мне с юности, со времен учебы в европейских странах. Также благодаря ощущению пребывания в самом сердце ЕС, где сосредоточены главнейшие институции ЕС, постоянному ритму и присущей дипломатии, а также людям (как коллегам, так и друзьям), с которыми постоянно поддерживаю связь все 10 лет, на протяжении которых посещаю Брюссель. Так что каждый раз, когда мне предстоит поездка в этот чудесный город, я действительно счастлива и с уверенностью могу сказать, что это мой «второй дом» в Европе.
Какой в городе лучший отель?
В Брюсселе очень много разных гостиниц: бутик-формата и больших сетевых отелей, как в самом центре города, для туристов, так и в квартале ЕС, в основном, для рабочих поездок. То есть на все вкусы. Благодаря тому, что центр города — Grand Place — находится довольно близко к европейским институциям, Парламенту, Еврокомиссии, Совету ЕС и т.п., даже если вы едете по работе, то спокойно можно остановиться в центре. Моя любимая гостиница как раз находиться в районе Grand Place — это гостиница «Моцарт» (Rue Marchéaux Fromages, 23).
Может быть, не в последнюю очередь потому, что Моцарт — один из моих любимых композиторов (у меня есть музыкальное образование по классу фортепиано и я очень люблю играть именно классические произведения Моцарта!). Отель обладает очень интересным интерьером и, хоть на первый взгляд может показаться небольшим, внутри вас ожидают прямо-таки лабиринты. Особенно, если идти на завтрак. Все сделано со вкусом и даже есть небольшой дворик с фонтанчиком. Ну и не говоря уже о том, что в фойе отеля находится фортепиано с нотами произведений Моцарта, на котором можно играть, что я и делала уже несколько раз.
Также очень советую отель Silken Berlaymont (Boulevard Charlemagne, 11) рядом с европейскими институциями, из окон которого видно главное здание Еврокомиссии — Berlaymont. Отель очень удобный, современный (для бизнес-леди есть даже особый тип номера, который так и называется — Comfort Business Ladies). Цены за проживание в выходные дни намного ниже. Кроме этого, бывают разные специальные предложения от отеля, на которые можно удачно попасть. А в последний мой приезд очень понравился отель Thon Hotel EU (Ruedela Loi, 75) — тоже в самом центре квартала ЕС, со множеством удобных конференц-залов для проведения встреч, вкусной кухней и веселым, радующим глаз интерьером.
Где стоит пообедать в городе?
Смотря какую кухню вы предпочитаете. Естественно, в Брюсселе обязательно надо попробовать мидии, особенно если вы попадете в сезон, который начинается в августе и заканчивается приблизительно в конце января. Для этого посоветую хоть и довольно туристическое, но в то же время вкусное и сравнительно недорогое заведение Chez Leon, прямо на Grand Place. Если же вы предпочитаете более высокий уровень, отправляйтесь в La Quicaillerie в районе Иксель (Ruedu Page, 45).
Вечерний Grand Place
Для любителей мяса и, в частности, ребрышек, отличным выбором будет ресторан Amadeo, тоже в центре города на Rue Sainte-Catherine, 28, с интерьером, как в библиотеке — повсюду книги. Так что помимо вкусной еды приобщаешься также к литературе. В свое время я с коллегами ела там самые вкусные ребрышки, хоть я и не особый фанат этой еды (по крайней мере, была). «Фишка» ресторана в том, что цена за порцию — одна, а вот есть можно, сколько влезет! Официанты будут регулярно к вам подходить, предлагая добавку и заменяя уже заполненные косточками емкости на столе. Помимо этого ресторан предлагает и другие не менее вкусные блюда на выбор, в том числе запеченную картофелину с соусом карри, а также отличные королевские креветки и, конечно же, бельгийское пиво! Что касается последнего, то оно будет вкусным и на любой выбор во всех заведениях Бельгии. Местное же, все-таки! Так что здесь не прогадаешь. Кстати, для женщин особенно интересно будет попробовать так называемое «вишневое пиво» Kriek рубинового цвета с ароматным ягодным привкусом или, как пишет Википедия, «изготовляемый традиционно в Бельгии фруктовый ламбик, относящийся к специфическим сортам бельгийского пива и являющийся частью фламандской кухни». Когда я его попробовала впервые — была приятно удивлена и с тех пор всегда стараюсь его выпить каждый раз, когда бываю в Бельгии. Летом вкус пива особенно приятный.
И обязательно надо попробовать бельгийские вафли, бельгийские сыры и бельгийский шоколад!
Какую книгу взять в дорогу?
В любое свое путешествие я беру книгу. Ее выбор как раз и зависит от пункта назначения. Обычно беру то, что уже читаю, либо специально покупаю интересную книгу карманного формата, чтобы было удобно взять с собой в самолет или в поезд и — если позволит время — прочитать за время путешествия. Также выбор книги может зависеть от настроения. Как вариант, полезно будет взять книгу-гид о той стране/городе, куда направляетесь, особенно если в первый раз, это поможет вкратце познакомиться с историей и определить достопримечательности или места (музеи, галереи, рестораны и т.п.), которые вам интересно будет посетить, так чтобы ничего не упустить.
Какие достопримечательности стоит обязательно посетить?
В самом Брюсселе must see — это центральная площадь города Grand Place с ее необыкновенно красивой Ратушей, зданием Гильдий, Домом короля и известным памятником мальчику Manneken Pis, которого часто наряжают в национальную одежду, тем самым выражая почтение тому или иному национальному празднику определенной страны. Кстати, помимо памятника мальчику, есть такой же памятник девочке — Jeanneke Pis. Только найти его, в отличие от мальчика, не так просто — удобнее всего попасть туда с улицы Rue des Bouchers. Не зря бытует мнение, что именно Grand Place или в переводе с французского — Большая площадь — самая красивая площадь в Европе.
Стоит запомнить, что каждый четный год Grand Place в августе украшают цветочным ковром. На него тоже стоит посмотреть, если вам посчастливиться быть в это время.
Недалеко от центра города на небольшом возвышении в Брюссельском парке расположился величественный Королевский дворец, который в настоящее время служит только для проведения официальных приемов. В одном из его особняков находится музей Bellevue — музей истории Бельгии, в котором во времена его бытности отелем останавливались многие знаменитые люди.
Квартал Саблон с одноименной церковью Богоматери — так называемая граница между «верхним» и «нижним» городом, примерно в 1 км к юго-востоку от площади Grand Place. Прямо напротив церкви находится площадь — Place du Petit Sablon, посреди которой разбит сад во французском стиле по проекту Анри Бейера, и летом в нем благоухают прекрасные розы.
Атомиум, символизирующий безграничные мирные возможности атомной энергии, тоже является важной достопримечательностью бельгийской столицы. Красивое сооружение — увеличенная в 165 млрд раз модель молекулы железа высотой в 102 метра, в котором находятся и небольшое кафе, и выставочные залы, и даже маленькая гостиница (!), и обзорная площадка в самом верхнем шару. Они никого не оставят равнодушным.
Совсем недалеко от Атомиума — буквально у подножия — находится парк Мини-Европа, в котором представлены репродукции самых известных достопримечательностей разных стран Европейского союза в масштабе 1 к 25. Экспонируются около 80 городов и 350 зданий. Посещение этого парка будет интересно как детям, так и взрослым.
И, конечно же, квартал Европейских институций (включая здания Европейской Комиссии, Совета ЕС, Европейского парламента рядом с площадью Люксембург), возле которого раскинулся очень красивый парк Сinquantenaire с одноименным музеем (в переводе — музей Пятидесятилетия, самый большой музей в Бельгии), в коллекции которого в четырех больших отделах, Античность, Национальная археология, Неевропейские цивилизации и Европейское декоративное искусство, представлены все виды искусства, кроме живописи, собранные со всех пяти континентов (кроме Юга Сахары).
И, напоследок, если позволит время или же если с Брюсселем вы уже хорошо познакомились, обязательно советую съездить в романтичный Брюгге, сказочный Гент, удивительный Антверпен, университетский Левен, невероятно красивый Динант, симпатичный Намюр, а также посетить замок Гаасбек в коммуне Ленник к юго-западу от Брюсселя… Но, как говорится, это уже совсем другие города и совсем другие истории.
Какую одежду взять с собой?
Вот что касается одежды, то в случае с Брюсселем стоит запасаться одеждой, что называется, на все случаи, так как погода довольна переменчивая. Помню, в свой последний приезд в Брюссель в конце января этого года в первый день была настоящая теплая и солнечная погода, как поздней весной, а уже на второй день дул пронзительный ветер и шел дождь. Так что здесь не угадаешь, особенно если ехать не на 2-3 дня, а на более длительное время. В любом случае, в чемодане обязательно должна быть удобная пара обуви и гардероб в зависимости от цели поездки и времени года. В случае деловой поездки необходимо, конечно же, соблюдать соответствующий дресс-код, особенно посещая официальные институции, хотя и там встречаются люди в деловых костюмах и в то же время в спортивной обуви и с рюкзаками. Также важно помнить, что, в частности, при входе в официальные здания необходимо проходить контроль безопасности. В любом случае важно, чтобы путешествие прошло с комфортом, поэтому советую всегда знакомиться с прогнозом погоды. Пусть даже он будет неточным, но сможет сориентировать.
Что еще должно быть в чемодане?
Зонт. Хотя во многих хороших гостиницах есть в наличии зонты, которыми могут пользоваться постояльцы. Но, во-первых, об этом надо знать заранее. Во-вторых, даже если вы выйдете куда-то без зонта, когда будет светить солнце, то, возвращаясь назад или гуляя где-то на улице, можете попасть под внезапный дождь. Поэтому лучше его иметь с собой, особенно если вы решили съездить куда-то в свободное время. Помимо этого, я бы сказала, минимальный набор тех вещей, которые вы всегда привыкли иметь под рукой или которые вы по каким-либо причинам не сможете или не захотите покупать (например, лекарства, солнцезащитные очки, зарядки от электронных гаджетов, фотоаппарат и т.п.).
Ваш совет путешественникам? Например, как успевать работать и знакомиться с городом?
В моем случае это, как правило, получается всегда, и я могу сказать, что действительно горжусь этой чертой. Вообще стараюсь в любом новом для меня месте свой день сделать максимально длинным и насыщенным, богатым на впечатления, лично для меня даже небольшая (а иногда и большая) физическая усталость не помешает выйти в город и пройти еще не один километр. Вообще я предпочитаю ходить пешком, даже если расстояния не маленькие, особенно в новых городах, ведь только так можно поистине изучить и рассмотреть все.
Считаю, что даже если человек едет по работе и/или у него действительно много дел помимо встреч, переговоров и т.п, все-таки надо уметь организовать свое время так, чтобы была возможность хоть немного познакомиться с городом. Если ваш график предусматривает занятость целый рабочий день, то стоит идти гулять вечером, после встреч или даже после ужина. Если же перерывы в графике случаются днем, то тоже можно эти паузы заполнить знакомством с городом: возможно, именно возле вашего местонахождения есть интересный музей или даже просто квартал, где можно погулять между рабочими заседаниями. Наверно это прозвучит довольно банально, но я посоветую элементарно недоспать, чтобы посмотреть достопримечательности и «вкусить» дух города, почувствовать его энергетику и атмосферу. Также я предпочитаю не тратить много времени на еду в ресторанах или кафе. Даже если гастрономия для вас является частью знакомства с городом, ее тоже можно сделать не растянутой во времени, успев и вкусно поесть, и погулять. И даже если не выполните программу «максимум» — вы, по крайней мере, поймете, стоит ли возвращаться сюда снова и уже без работы, как это неоднократно делала я.
Александр Ковальчук, AgroPortal.ua