Голландский сыр: как это сделано

02 февраля 2016, 07:00 1167

Если голландцы что и любят, так это сыр! И их основная гордость — знаменитый сыр Гауда.

Чтобы приготовить превосходный, зрелый сыр, требуется найти балланс между многовековыми традициями и современным механизированным производством. Как производят всемирно известный продукт — смотрите в интересном видео.

Источник: Discovery Rus, youtube.com