Хлеб: От Украины до Великобритании

30 октября 2015, 07:00 884

Украинская пекарня «Колос» уже полстолетия радует жителей города Брэдфорд (Англия) вкусной выпечкой.

Ее 9 октября 1961 г. открыли Иван и Ольга Притуляк, которые до этого 14 лет работали на текстильных предприятиях Западного Йоркшира, куда приехали из лагеря для перемещенных лиц в оккупированном западными союзниками секторе побежденной Германии.

Теперь семейное дело продолжают их дети. Хлеб пекут со светлыми помыслами и по украинским традициям — подробнее смотрите в видео.


Источник: bbc.com